ګل د حرارت درجه لوړ کړئ. په منځنی کڅوړه کې، د خنزیر، پیاز، 1/4 سره مخلوط کړئ
- سور - 650 ګرامه
- کوچنۍ سور بڼ - 1 ټوټه
- د چټک باربیک - 3/4 کپ
- د خاوری او ځمکی مرچ - - چک کول
- پیاز رولونه - څلور ټوټې (افقي کچې پرې کړئ)
ګل د حرارت درجه لوړ کړئ. په یوه منځنۍ کڅوړه کې، د خولی، پیاز کمیسون، 1/4 پیټ بار د باریکیو سایټ، 1 کڅوړه مالګه او د مرچ 1/4 طلاق سره مخلوط کړئ. په تدریجي توګه د انګریزي سره پیل کړئ. 4 کڅوړه د 10 سانتي مترو سره او یو ګوتو کې د 2.5 سینټ ټیټوالی سره د ګوتو په شمول د هر یو مرکز کې کوچنۍ نښې جوړې کړئ. د مالګې او مرچ سره فصل، تر چمتووالي پورې چمتو کړئ، په هر لوري کې له 5 څخه تر 8 دقیقو پورې. د پیاز رولونو په برخه کې د خامې کڅوړې خدمت کړئ (دوی هم کولی شي په یوه ګرد باندې وخوري) د کټین پیاز او پاتې باربایوي چټیس سره.
خدمتونه: 4