د ویټامین د مفهوم بنسټ ایښودل په ناڅاپه توګه د ماشومانو ماشومانو ته نه وو، MD MD Nikolai Ivanovich Lunin. هغه په تجربه کې ثابت کړل چې د پروټین، غوړ، کاربوهایډریټونو، منرالونو او اوبو، نور مواد، د انساني بدن لپاره ګټور ویټامینونه، باید د ټولو ژوندیو شیانو لپاره اړین وي. وروسته دوی د K. Funck لخوا مطالعه شول او د ویټامین نوم یې ترلاسه کړ. د ماشومانو ژوندیزم د هر اړینو موادو د کموالي په اړه خورا حساس دی، ځکه چې دا اړتیا لري چې د دوی ذخیره بیرته راولي او د دوی نوي حجرې او نسجونه جوړ کړي. څنګه د پسرلی څخه د بدن کمزوری کول مخنیوی کوی؟
موږ به څه ساتنه وکړو؟
تر ټولو لومړی، د انسان بدن لپاره ګټور ویټامین د ویټامین سی، ایوروربیک اسید، یو ځانګړی مادی دی. ځینې ویټامینونه په نسبتي توګه د انټرنېټ سره ترکیب کیږي، نور - په داسې ډول فصلونو محصولاتو کې چې غوښه، جگر او پږني، هګۍ، شیدې، مچھلی، غله ... په بدن کې حتی په شدت سره نشي کولی ویټامین سی جوړ کړي. یوازې د نباتاتو په تولیداتو کې، نو د ژمي په موسم کې، په خوړو کې د هغې مقدار په ټیټ کچه کمږي. سربیره پردې، اټوربیک اسید خورا ناڅاپي دی، دا د پخلی کولو، تودوخه، رڼا، اوبه، اکسیجن، له تقریبا له زیان لیدونکي څخه ویجاړوي. یوازې په قضیه کې، اجازه راکړئ د ویټامین سی سرچینې وګورئ.
ښایي، دا د انساني بدن لپاره ګټور ویټامین لومړی دی، کوم چې زده کونکي د دویم پړاو سفر په اړه د Magellan او Columbus په اړه کتابونه لوستلو زده کوي. په دغو دوره شویو وختونو کې ټول لګښتونه د سکوریو څخه مینځ ته راغلی، دا د ویټامین سي د نشتوالی څخه دی، وروسته وروسته، سمفرانو سیرورکراټ ، هغه بیرل چې د دوی سره یې په سفر کې واخیست.
د جیک لندن "د خدای غلطی" څخه زوړ ماشومان به پوه شي چې څومره د شمالي ښار سرو زرو د دې ناروغۍ څخه وژغورل شي ... آلو .په کیسه کې شاید ممکن وي، مګر دا محصول یاد کړئ - پوټټو .دا په حقیقت کې ډیر ویټامین سی دا ژمن دی چې د ژمي په پای کې یوازې د دې ذخیرې نیمایي پاتې دي، مګر دا اندازه باید په مارچ کې واخیستل شي، کله چې د ویټامین 7٪ کموالی د آلو د راټولولو په وخت کې له لاسه ورکړي، مګر د درې ساعته ذخیره کولو لپاره د کچالو سوپ، د تووربیک چای ضایع به 40٪ اختراعي ډيش.
الوتونکو او سیرراټرو د ژمي په اوږدو کې د انسان بدن لپاره یو څه ګټور ویټامین ساتي. مګر ... ډیره لږه ده، په ځانګړي ډول د ودې لپاره د بدن لپاره. او که موږ په پام کې ونیسو چې دا سبزیجونه یوازې د خواړو څخه وروسته د ماشومانو په خوړو کې کارول کیږي، نو بیا دوی هیله نه لري چې هیله مند شي.
سپفورډونه
دا د هغو خواړو نوم دی چې د ویټامین سي ډیری نومونه لري او کولی شي د اوږدې مودې لپاره وساتي.
گلابي
د هغې د میوو په سروۍ کې د ګیټ پوټکی رنګ، د انسان بدن لپاره ګټور ویټامینونه، او په ځانګړی دولت کې چې دا په فعاله توګه په بدن کې "کار کوي". دا په ویټام کې، دا ویټامین په یوه ګټور ګاونډ کې د معمول او هایپرډینډین سره موندل کیږي، چې د ویټامین سی او جذب زیاتوي د فارمسیسي ویټامین پیچیک د اسټوبیک اسید سره د بیوفیلونونیاس، هایپرډینډین او معمول سره (کله ناکله د "لیمو لیمو" په نامه یادیږي). ځینې وختونه ویټامین سی د وحشي چیری جریبو سربیره تولید کیږي. مګر په عمومي خرڅلاو کې په حقیقت کې د "خالص" ویټامین سي چمتو کول دي چې د حشراتو د ډیسرورو څخه اخیستل کیږي، مګر، خالص ویټامین خراب شوی دی او په دې برخه کې، طبیعي محصولات ناقانونه ګټه لري.
گلشن شپ د دې ویټامین کمپنۍ ترټولو بډایه سرچینه ده. ډوډۍ سپي او کارتوین شتون لري - پروټینین اې الف: زه باید څه وکړو؟
انفیوژن
لومړۍ برخه: د هپس پاکوئ، د سټینکرین په واسطه ونیولئ، د ابلي اوبه سره ووهئ او د راللو پن سره ئې وخورئ، یو چینیسلین ټایپټ ته واچوئ، د اوبو وړ اوبو (یو میز په 1 جدول کې. کیټلی لغوه او د 1-2 ساعتونو لپاره ځي. د ګوزڼ له لارې د انفیوژن فشار ختم کړ، غوښتل شوي حالت ته ګرم او د چای په ځای خدمت وکړئ. د سپي د ګلاب انفیوژن په ترماموس بوتل کې هم پخیستل کیدی شي.
دوهمه برخه: د انسان بدن لپاره چمتو شوي میوه او صحي ویټامینونه، د بیلګې په توګه، د ګلاب هپس په انامیلیلر کې ساتل کیږي او د اوبولګولو اوبو اچوي. د لندبل تړل بند کړئ او د ټیټ زاویې نقشه کې د 10 دقيقو لپاره ضربه کړئ. له تودوخه لیرې کړئ، د 6-8 ساعتونو لپاره دوام وکړئ، فشار.
د ګلاب شپ سوپ د وريجو او جوارو سره
واخلئ:
د لیګ 1L ګلاب
100 ګرامه چرګان یا سریبرونه
د لیمو چرګ
یو میز. یو ډډ نشوونکی
څلور میز. شيندل شوي وریجی
5 میز جام جامې
چمتووالی
په ګرمو بډر انفیوژن کې، ریښې وساتئ، یو خنډ راوړي، په نشریه کې د نشریش په شکل کې واچول شي، بیا یې د خنډ راوستلو سره، جام، نیبو زیان او خاوره واچوله. د خدمت کولو دمخه، 1 میز ورکړئ. د جوش شوي وریجو چرګان.
خواږه بلغاری مرچ
د هغې میوه د انساني بدن او بیټا کار کارین لپاره ګټورې ویټامینونه لري. د ویټامين سی په محتوا کې مرچ مرچ، د ګلابین هپ په څیر، معرفي شوي معیاري - تور توران. 100 دانې د دې وریج 200 ملی ګرامه وټامن سی راټولوي، او د 100 ګرامو غوښینو مرچ - 250 میګاواټره). په یاد ولرئ چې د دې ویټامین په وخت کې د ماشوم د بدن ورځنی اړتیا 60-100 مګاټره ده. څرنګه چې مرچ پوره کوي، د ویټامین غلظت یې په پوټونو کې لوړېږي. د بشپړه پخته پوټکی سره بیرته مینځل بیرل د شینشي برخې په پرتله ډیر ویټامین لري. په ویټامین مرچ کې د استثنایي شتمنۍ، د مني په نیمایي کې تغذیه کول.
په ژمی کې، مچان مرغۍ په شنه خانو کې کرل کیږي. حتی په شنه خونه کې مرچ کافی اندازه ویټامین دی. د انساني بدن لپاره ګټور ویټامینونه پاتې دي او کله چې کانال. مرچ پاکه - د کنډول سبزيجاتو په مینځ کې د ویټامینونو اتل. حتی په ښه توګه خوندي ویټامینونه په منجمد شوي مرچ مرچ کې. څه شی؟ د کوچنیانو لپاره، تازه نوبتی جوس غوره دی.
دا ميوه حیرانتیا رسه رسه ده، او نیمه برخه د بریښنا رسیر په مرسته کولی شي د 50-60 میلیونه میترو خوږو جوس لرونکي جوس ترلاسه کړي. د پخوانيو ماشومانو لپاره چې دمخه پوهیږي چې څنګه خواړه وخوړل شي، بیلابیل سلادونه په ښه ډول د مچیو مرچ مرچ او سلوا سره یو مرچ څخه ګټورې دي، ساده او ګټورې جامې لري.
د خوږ مرچ او چرګ ترکيب
واخلئ:
100 ګرامه غوښتي چرګان
1 کنده مرچ مرچ
دوه چیری ټیمونه
د خړوبولو غوړونه
د وچ خنډو غوړ
چمتووالی
د جامو اچولو په واسطه اجزاء سره ګډ کړئ. د خټکي په جوړولو کې، د لوز د لندیو ګنډل، د مالګې سره مینځل.
د بروسلز مچۍ
دا د ټولو قابلو په مینځ کې ریښتیني ملکیت دی. په 100 ګرامونو کې د بروکسل سلګونه، 120 ملی ګرام (!) د ویټامین سی څخه شتون لري. په منجمد شکل کې، په خپلو کوچني کیټونو کې 80٪ ویټامین ساتل کیږي، نو یوازې د ګردو بوشیلانو نفتو یوازې 40 ګرامه د ښوونځي په ماشوم کې د ویټامین 50٪ اړتیا پوره کول پوره دي. په برسلز کې Beta-Carotene 15 () په وخت کې سپین رنګه یا رنګه رنګونه، او د سرخ یا کوهلرببي په پرتله 3 ځله نور. د ماشوم د تغذيې لپاره د برسلز نښې ارزښتناکه ده چې حتی د سبزيجاتو سوپ، بورک، قابلی سوپ یا اچار ته په لږه اندازه اضافه شوي، دا به بې ګټې ګټې راولي.
د دې گوبي بوز، په ځانګړې توګه د تودوخې درملنې وروسته، خورا ځانګړي دی. بوی او خوند دواړه د پام وړ کیمیاوي مرکباتونو له امله دي چې د انډول په نامه یادېږي. دا په ارزښت وړ دي چې دوی یو شمیر کاریکینګونه بې وسلې کوي، د کواکاکټینینس سره او د ویټامین C او E. سره کار کوي مګر دا ځانګړي خوند د ټولو ماشومانو لخوا نه خوښ کیږي، نو دوی هڅه کوي چې د "حل" لپاره یې هڅه وکړي، دا د بوټو او نورو مصالحو سره پټ کړئ. د بروکسز بوټان د سپک شوي بیکیک پتلي ټوټې کې او په ډیره روښانه توګ سره د بورسیل ګوبو بډایه او ویټامین، په ځانګړې توګه B2.
په چټکیو کې قابلو برسلز
واخلئ:
د 2/3 سایټونه د منجرک ګوبو ګوبو
3 میز ټوپکونه
2 میز د اوړو شګو
د کریم کریم 1 شیش
مالګه
چمتووالی
کوچیانکی د مصیبتونو برعکس، د غلا کولو پرته، د جذب شوی نمک اوبه په مینځ کې کیږدئ او د 6-7 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. پرېښودل، او په ورور کې، د اوړو ډوډی، د 5 دقيقو لپاره اچول، مکھن، کریم، مالګه او تودوخه اضافه کړئ. قابله په دې چاس کې واچوئ، د 8 دقیقو لپاره تودوخه او د چټک سره خدمت وکړئ. تاسو کولی شئ د ګرمو کټیو ډیل، کراره شوي ګیه وخورئ.
کابینه بروکسل وچ شوي
واخلئ:
د 2/3 پلیټونه د منجمد شوي ګوبو
2 میز ټوپکونه
مالګه
ساس
د ګرام 100 ګرامه شنه
50 ګرامه قول اردو
یو میز. د لیمون جوس سپون
د نمونو 2-3 ملی لیتره حل کول
د غوړ کریم، د موټرو کریم سره ګډ شوی (ذائق)
چمتووالی
منجمد کوچانچی ګوبو بوی. بیا په مکرر ډول د مکھن سره وخورئ او چاسۍ وخورئ. په مخلوط سره د خټکی ډلی او کیلیټروټ په مخلوط سره په خټکی کریم او کریم سره وویشل. د لیمو جوس او د نمین حل حل کړئ، په بشپړه توګه سره ګډ کړئ، هڅه وکړئ چې ډار نه وي او یا په نیغه، تازه. د وټامن چاسیک ګټور دی چې تقریبا د ټولو کوچني غذا ډک کړئ: سلاد، لومړی او دویم برتن.
څومره ارزښت لري ویټامين سی
د ډیری ویروس او باکتریایی انتاناتو څخه بدن، په تېره بیا ماشومان خوندي کوي، د مدافع سیستم پیاوړي کوي.
د ټپیانو، سوځیدلو او د وینډوز ګولونو درملنه وده کوي. د پوستکي دورې په نسجونو کې د نسجونو درملنه تیزوي.
په بدن کې د نايتروامینینونو جوړول، زهرجن ماده چې د کارکینوجنیک ځانګړتیاوې لري. یو مشخص حد ته د نايتریت او نايتریت زیان کموي.
د انسان بدن لپاره ګټور ویټامینونه یو اغیزمن مخنیوي اثر لري، او همدارنګه د سړو درملنې کې مرسته کوي.
د غیر عضوي عضوی جذب ښه والی. د مختلفو الرجونو په بدن باندې اغیزه کموي. د حجرو پروټینونو جذب پیاوړتیا، په دې توګه د ژوند اټکل زیاتوي.