د آيس کریم کریم او کریکر کریم

.1 ډک کړئ. په نرمو اجزاوو کې په ساسسلین کې کټکي چاکلیټ او مکعب پخه کړئ: لارښوونې

.1 ډک کړئ. ټیټ چاکلیټ او مکھن په سټسیپ کې د ټیټه تودوخی په مینځ کې مینځ ته راوړي، په مسلسل ډول سره دوام کوي، تر هغه چې په بشپړه توګه منحل شوی وي. د کوکو سره وخورئ تر څو پورې په بشپړ ډول منحل شي. شکر او ښه مخلوط کړئ. د 20 دقيقو لپاره ټيټه تودوخه وچوئ، د سوځيدنې مخنيوى کوي. کریم او شیدو اضافه کړئ، ښه ټوکه کړئ. د یو ساعت لپاره ټيټه تودوخه ډک کړئ، ځینې وختونه ځنډول. لږ ښه کړئ. د تڼی څخه تر 175 درجو پوری تیری کړئ. په روښانه ډول د غوړي شکل، تاوه کړئ. د خوړو پروسیسر کې د ګوند کڅوړه. په خړوب شوي مکور کې وخورئ او بیا بیا مخلوط کړئ تر څو چې مخلوط د شګو شګو په څیر ښکاري. .3 د چمتو شوي شکل په برخه کې ډله ایز کړئ. د 12-15 دقیقو لپاره زنګ اجازه ورکړئ چې په بشپړه توګه سړه شی. .4 کریم. کڅوړه او کنډک د مخلوط سره وخورئ. د وینیلا استخراج اضافه کړئ او تر ګوتو پورې یې وهل. د کرسټی کیک ډک کړئ د 4/4 فیصدو چاکلیټ ډکولو سره او په ریفورجیک کې د 30 دقیقو لپاره وساتئ. .5 ښایسته پائی په نرمه آیس کریم سره ډک کړئ او د 20-30 دقیقو لپاره وړیا کړئ. 6. د سپی کریم کریم سره په پورتنۍ برخه کې ډډه وکړئ او لږترلږه دوه ساعتو لپاره ریفورم کړئ.

خدمتونه: 8-10