د ګمرکونو سړکونه
موټر په ورو ورو د غرني سړک راتلونکی برنامه تیریږي، د کړکۍ څخه بهر یو پیژندل شوی منظره ده: د مڼو باغونه. ریښتیا، د ایټالیا نسخه د معمول نژدی کورونو څخه توپیر لري - ونې د انسان د ودې په پرتله لوړې ندی، پتلی، د بې وزلو څانګو سره. زه باور نه لرم چې د مور زمینه دې نازک جوړونه د خپل زیږیدنې په لومړي کال کې 70 مڼې ته "صبر" کولی شي. په هرصورت، د ایټالیې "مور" زده کړې د رژیم رژیم: په کال کې 300 ورځې د لمر ځنډول. پاتې 65 ژمی د ژمې تودوخې له امله د تودوخی ژغورل کیږي: ونې سرد اوبه وچلوي، چټک، ژمي، د یخ کوټ بڼه کوي، د فریدو څخه ژغورل کیږي. دا تمایل بیلګه ده: د زرګونو مایکروکونو کې د مڼو ونې د وحشی الوتونکو ارګانونو سره د پری ځنګل جوړوي. په دې توګه، دوه ستونزې حل شوي: سیلانیان یو څه لري چې وګوري، او ونې به له سړې څخه وخوري. په سویل کې په سویل ټایلول یا Trentino (شمالي ایټالیا) کې ناقانونه ښکلې دي: د مڼو ونې غوټۍ دي. په زرګونو اوسیدونکي یې شتون لري. مڼه د لسګونو پیړیو لپاره کښت شوي، او ځوانان د i8 کلونو په اوږدو کې د لویو ښارونو د رومې په لټه کې نه شي کولی خپل کورونه پریږدي، او د مشرانو چارو او د لویې کرهنې سرته ورسوي. له بلې خوا، د دوی لوی نیکه په دې ځمکه کې مڼو ونو ته وده ورکړه. د "FROM: ایټالوي الپس" مڼې تاریخ د څلورو پیړیو څخه زیاتې پیښې پیل کړې، کله چې د ځانګړو شرایطو په لټه کې سیمه ایز ځمکو مالکانو د الپس د لمر غرونو پلټنه وکړه، د دوی د باغونو لپاره مناسب ځای پیدا کول. لومړنۍ تجربې بریالۍ وې او په لومړي کال کې یې میوه ورکړه: سرخ او ناقانونه توګه رسه مڼې.
بیا په ګرمۍ کې، په سړه کې
د سایټ ټولو او بهرنیانو ته شکایات د سیمینار باغونو محصولاتو لومړنۍ ذوق وروسته، په سږکال او انتونیوکا کې پیرودونکي دي، دوی په شرم سره په شرم سره راځي. غوړ په عین وخت کې ټوټه او جوس دی. مګر په اعتدال کې، د غیر ضروري بیلابیل پرته. په نرمه پوستکي کې یو ځای نه وي، د مټ بڼه نرمه ده. د لارې په توګه، د ریډ لوی مشر یوازې سیمه ایز مڼې کولی شي د مثالی نزدې شکل بڼه وپیژني: "زموږ د ځانګړي چاپیریال څخه مننه." د ایټالیا بڼوال ویاړ. په موسم کې د حرارت درجه توپیر یوازې د میوو لپاره ګټور دي: په شپه کې، کله چې ترمامیتر کالم صفر ته راځي، مڼې د ځنډولو احساس کوي، او د سهار لمر د دوی رطوبت او اکسیجن سره اخته کوي. نو ځکه، محلي نوعي د ترانسپورت لپاره د جوزجان او مقاومت سره توپیر لري.
ایپل سوریډیل
4 خدمتونه
چمتووالى: 90 دقیقې
چمتووالی: 35 دقیقې
- 50 ګرامه شکر
- 50 ګرامه بستر،
- غوړ شوی غوړ
- 40 ګڼه سلطانه
- د انګورو شل ګرامه مغز
- دوه میړه l. روما
- د وينیلا شکر 1 پسته
- 1/2 ټوټه. l. د انګورو
- ګرد شوي نیبو رند
- د ګرمۍ لپاره د هګۍ هګۍ
- پوړ شوی شکر
د ازموینې لپاره:
- 300 ګرامه اوړو
- 200 ګرامه تیل
- 100 ګرامه غوړ شوی بوره
- د هګۍ هګۍ
- د وينیلا شکر 1 پسته
- 1/2 ټوټه. ګرد شوي نیبو زیږون
- د مالګې غوړ
د بشپړولو لپاره:
- 600 مڼه
اوړه حل کړئ. مکه کږو کې کښینئ. دا د شکر پوډر، هګۍ، وینیلا شکر او د لیمو زنګ سره مخلوط کړئ تر څو چې د اوړو سره مخلوط شي. غوړ د غذا په فلم کې وپلورئ او تقریبا یو ساعت لپاره یخ وخورئ. د مڼو مڼه او لږه برخه. دوی د شکر، ډوډۍ، شین شیدې، مغز، روم، وینیلا شین، د غنمو او نیبو زیز سره مخلوط کړئ. ټوخه ټوټه وخورئ او په یو غوړ شوي بیکیک پاڼه کې یې ځای ورکړئ. په مرکز کې ډوډۍ ورکول او رالول. د هګۍ د هګۍ سره د سټراډیل غوړ کړئ او په لومړیو کې 180 درجې سانتي ګرامه تشناب ته د 35 دقیقو لپاره تنفس کړئ. بیا د شکر د پوډر سره وخورئ.
ایا دا سمه ده چې ټول وارد شوي مڼې د ټرانسپورټ څخه وړاندې د موم سره درملنه کیږي؟ نه، دا نه ده. د میوو د کیمیاوي درملنې څخه د مخنیوي لپاره د پیرودلو او ذخیره کولو نوي تکنالوژي اجازه ورکوي. د حاصلاتو وروسته، مڼې د هټیو ته ځي چیرې چې دوی په لومړي ډول ترتیب شوي. د کومې موخې او زیان څخه د مخنیوي لپاره، د ورکشاپ دننه هیڅ ډول ترانسپورت په اوبو باندې ترسره کیږي. برسېره پر دې، په لوی، کڅوړه بکسونو کې د 100 کیلوګرامو ظرفیت سره، دوی په سترو زیرمو چیمبرونو کې ځای پرځای شوي، چیرته چې دحرارت درجه تقریبا 5 درجې ساتل کیږي.
ایا پریمیم یو ځانګړی وړاندیز یا د بازار موندنې حرکت کوي؟ دا د هټۍ د شیلف څخه بسنه ده ترڅو د دوو مڼو کڅوړه واخلئ، پریمیم او روایتی، د توپیر احساس کولو لپاره. لومړی به د انتخاب لپاره وي: ټول فلیټ شکل، پرته د دروازې او کوچنيانو څخه. په فابریکه کې داسې مڼې د ترتیب کولو په څو مرحلو پورې اړه لري. د مختلف زاویاتو څخه 72 (1) وختونه هر سکین. او که یو زیان (غاښ یا ورمشول) کشف شي، کمپیوټر به دا په هغه بکسونو کې چې په لومړي درجه کې ټاکل شوي وي یا د بیا رینګولو لپاره ټاکل کیږي رد کړي. دا مڼې په یو ځانګړي هوایي ډګر کې کرل کیږي: د غرونو هوا، د تودوخې بدلونونه، د ایټالیا شمال ته زرغون خاوره هغه سابه چې په دې سیمه کې وده کوي یو ځانګړي خوندیتوب ورکوي. او دوی د معمول څخه ډیر لږ دي: 50-70 p. يو کيلوګرامه
د سرو زرو خوارځواک یو پیاوړی سیب دی چې پوستکي پوستکي او یو لږ لامله شکل لري. خواږه، د پوستکي خوشبوالی په مساوي ډول د خپل زرغون رنګ سره مخلوط کوي، چې له هغې خوا ګلابيږي چیرې چې د ایټالوي الپس د لمر راټیټونه راځي. دا خوند رسۍ او خندا دی.
سور ریچارډ یو نرم، لږ سایسي سطح او یو اوږد شکل لري. گراني سمیټ - د شین زرغون مڼۍ منځنۍ اندازې. لنډ او تازه خوند چې د روښانه، توانیدونکي شنه شنه سره ګډ دی. د دې مڼې جوس په بشپړه توګه تږیږي.
بربرن - دا سور سیب د ځانګړ رنګ لرونکي زرغون رنګ سره یو څه غیر متفاوت شکل لري. لوی او پیاوړی، دا یو خوږه او په عین وخت کې بډای خوند لري. دا سیب د ایټالیا بزګرانو ویاړ دی.