غیرمعمولي شنه روميان موږ د دې لپاره کارول کیږو چې هغه طومان چې د خوړو لپاره مناسب دي باید پخې او سور وي، او شنه شنه روميان د ډیرو ساتنې لپاره چمتو کوي او د غیر معمولي جام چمتو کولو لپاره "د انځر خوندیتوب" سره، مګر دا نه ده! دا معلومه شوه چې ناپاک شنه شنه روميان د نورو ډوډۍ د جوړولو لپاره خورا ښه دي، او خورا سواده، په للمي شکل کې! د خوند شوي زرغون رڼا خوندیتوب په بشپړه توګه نامناسب ندي او د ریښک شوي سره مرغیو په شان مه ګورئ! په یوه غالۍ یا د نارنګ په څیر دا ډوډۍ خدمت کړئ!
عنصرونه:- ټیماترون شنه 2 پیسې دي.
- هګۍ چرګ 1 pc.
- د انګورو غوړ 4 tbsp. l.
- د لمر ګل د لمر ګل غوړ 100 ملی لیتره
- نمک 0.5 ټنه.
- مرچ تور تور 0.3 ټنه.
- لومړی ګام د دې ډوډۍ چمتو کولو لپاره موږ شنه (ناپاکه) روميان، د جوار غوړ، چرګ هګۍ، د لمر ګل فابریکه، مالګې او تازه مرچ تور مرچ ته اړتیا لرو.
- زما 2 پاڼی، ډډونه لرې کړئ او ګوتو کڅوړه کښین کړئ.
- دریم ګام هګۍ د انګور سره.
- مرحله 4 د روميانو او مالګې مرغۍ راټولېږي.
- پنځمه مرحله موږ د روميانو قطارونه د هګۍ مخلوط کې په لومړي ځل وويلو.
- شپږم ګام بیا موږ د دوه خواوو څخه د جوار د اوړو په توګه روان یو.
- ګام 7 په چټک ډول په دواړو خواوو کې د لمر د ګرمو تیلو په اړه په وړو برخو کې ډوب کړئ. موږ ګرینش یا د نانګ په څیر خدمت کوو.