- خمیر - 5 ګرامه
- هګۍ - 3 ټوټې
- د غنمو غوړ - 300 ګرامه
- مالګه - خوند ورکول
- غوړ - 150 ګرامه
- د شکری پوډر - 40 ګرامه
اعجاز - د ټوټې تولیدات، دوی په غوړ کې وخوري. دوی زیاتره د شوروفایډ لپاره پخه شوي. د اوړو دریمه برخه د هګیو سره منحل کیږي، کوم چې د شکر سره ځای لري، خواړه اضافه کړئ او د دوه یا درې ساعتو لپاره پریږدی. چمتووالى: هګۍ د شکر سره، د اوړو سره مخلوط کړئ (د مجموعې شاوخوا 30 سلنه)، بیا پاتې غوړ اضافه کړئ او ټوخه مخلوط کړئ. ټوټه په کمه توګه د نډل په څیر راښکته کیږي. موږ د مختلفو بڼو شکلونه جوړوي: 1). د جوړیدو پټه پری کړئ (د 5x10 سانتي مترو پراخ والی او اوږدوالی). یو اړخ په یو اړخ کښی کیږی (د یو کښت په څیر). د فلیټ ټوټې ټوټې کړئ، نه اخیستل شوي خوا ته په شا کېدل، غوټۍ د ګل د ګلونو بڼه اخلي. 2). اوږد پټه کړئ (څلور سینټیټ چوکۍ)، دا په ټول زاوی کې کټ کړئ، موږ باید هیرې واخلو، په مینځ کې یو انټرنټ جوړ کړو او د پښو پایله یو او بل لوري ته پریږدو. په سور ګرمو غوړیو کې، د پخه شوي ډوډۍ وریځئ، هغوی یې وګرځول. مڼه له غوړ څخه مینځل کړئ او د بورډ شوي شکر سره وخورئ.
خدمتونه: 8