- اوړه - 300 ګرامه
- ځمکی بادام - 200 ګرامه
- بوره - 180 ګرامه
- خواړه - 14 ګرامه
- مکھن - 35 ګرامه (کټ)
- د نیبو رند - 1 ټوټه
- 1 نارنج - 1 ټوټه
- سپینه خواږه شراب - 120 ملی مترونکي
- هګۍ - 2 + 1 ټوټې
- میوه شوي میوه - 150 ګرام (کټ)
- ټول بادام - 150 ګرام (کټ)
- د غنمو پوډر - 1 کڅوړه
- ګرده نټیمګ - 1 غوټۍ
- پوړ شوی شین - 1 ټوټه
توره تندل 180 درجې سی. په کڅوړه کې، اوړه، د ځمکې بادام او خواړه سره مخلوط کړئ. غوړ او مخلوط کړئ. د لیمو او نارنج پښو اضافه کړئ ... شراب، 2-یو، لږ، وریدونکي هګۍ ... ... غوړ شوي میوه، بادام کټیم، د غنمو او نټیمګ. ښه ککړ کړئ او نرم ټوخه کړئ. که چیری ټوخه وچ وی، اوبه یا شراب اضافه کړی. ټوخه ټوټه د یوې کوچنۍ اندازې اوړه سره ټک کړئ، ترڅو ټوټه ټوټه شي. ټوټه ټوټه له 5 سانتي مترو څخه راټ کړئ. او د نلونو شاوخوا 1.5 سینټره واچوئ. کوچني بګۍ جوړ کړئ. بیا په یو کڅوړه پاڼه کې ځای ونیسئ، د ټوټې سره پوښل شوي، پیري د هګیو سره او 20 دقیقو لپاره بیکې کړئ. وروسته له هغه چې د کوکي ډبرو سکرو سره ژغورل کیږي.
خدمتونه: 12