د املاټا بټرییل کې یو ډوډۍ د پخلی او وسایلو د یوې لارې په توګه خورا خورا ډک نه دی: په املاټا کې مینځل شوی. بورډونه د ډکولو سره چمتو شوي دي: غوښه، کب، سبزیج. دا معمولا دا طریقه ترسره کوي. یوه امیټره د فریډ پینټ ته اچول کیږي او نیمایي یې نیمایي ته رسیږي، او دویمه نیمه برخه تړل کیږي. بیا په بل لوري تکرار کړئ او غوړ کړئ. زه د پیسو لپاره بله لاره لرم. دوی د رالونو په بڼه په ډوډۍ سره ترلاسه کیږي. خوندور او ښکلی
عنصرونه:- هګۍ چرګ 3 پی سي.
- 60 ملی ګرامه
- د چرګانو پاڼې 300 ج
- پیاز 1 پی سی.
- نمک 1 ګ
- لومړی ګام: د دې ډوډۍ چمتو کولو لپاره تاسو اړتیا لرئ: هګۍ، شیدې، د چرګانو پاڼې، پیاز او مالګې.
- مرحله 2 د چرګانو فیلټ په پیاوړی کڅوړه سره کړئ. سلم ته خوند ورکول. موږ ډوډۍ ترلاسه کوو.
- مرحله 3 د هګۍ د شیدو سره یو هګۍ ویش. د دوو اړخونو څخه آملیټ وخوري.
- څلورم ګام د دریو هګیو څخه، موږ 3 امیټونه لرو.
- پنځمه مرحله د هر آملیټ لپاره د ډک کولو یوه پتلی پرت.
- ګام 6 امیټونه د رولونو سره وخورئ. دا په بیکین ډوډۍ کې وساتئ او په تفتیش کې یې وساتئ، د 30 دقیقو لپاره 185-190 سانتي مترو ته ژوره شوه. د بون اشتباه!