- د زيتون غوړ - 1 ساعته. یو ښه
- منځنۍ بلب - 1 ټوټه
- گاجر - دوه ټوټې
- د خاوری او ځمکی مرچ - - چک کول
- ځمکی غوښه - 450 ګرامه
- د روميانو چټکي - دوه جامونه
- اوړه - 1 کپ
- ګرانه پاریسین پنیر - 1/4 کپ
- د پکاو کڅوړی - 1 1/2 طیفونه
- د خړ و وچ سیالي - 1/4 ټسپاسون
- غوړ - 4 توکي. شګو
- ټول شیدو - 1/2 کپ
تڼی له 220 درجو څخه دمخه. په لویو کڅوړو کې تیلو تغذیه ګرمه کړي. پیاز او ګاز شامل کړئ، د مالګې او مرچ سره فصل. پخپله نرمه، له 6 څخه تر 8 دقیقو پورې. د غوښينو غوږو او غوړ زياته کړئ، غوښه د لرګي شوني سره مچيو تر هغه پورې چې ګلابي وي، له 3 څخه تر 5 دقيقو پورې. د توماټی چټی اضافه کړی، یو شی ته راوړی، تودوخی کم کړی او پخلی کوی، د ترکیب تکمیل تر 8 پورې تر 10 دقیقو پورې محدوده. لرې کړئ په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، غوړ د اوړو، پاریسین، د پکاو پوډر، نری رنځ او 1/2 د چاکون مالګې سره مخلوط کړئ. په مرکز کې نوری جوړه کړئ او مڼه او شیدو اضافه کړئ. ډیریږی. په غوټیو کې د غوښې مخلوط کول، ټوخه ټوټه کړئ. د سرو زرو نخاعو څخه، 10 څخه تر 12 دقیقو پورې.
خدمتونه: 4