د پروټین کوکیز لپاره لارښود د کوکیز نازک او نرم جوړښت لري، او همدارنګه د نیکروټ ذائق او خوشبو لرونکي دي. ریشپین د وینډوز زشچکچکویا څخه دی چې د پاتې پروتینونو "بیا رژیم" ته ورسیږي. د هټیوټ لپاره غوړ د هګۍ د اندازې په پام کې نیولو سره یو څه نور ټوټې یا لږ ویزې ترلاسه کولی شي. دلته زه د درې هګیو څخه 90 ګرامه پروټین درلودل. په هرصورت، دا د بیکین پاڼه کې یې په ډیره اسانۍ سره د یو یا دوه ټوټو مرسته وکړه. کوکي یو څه "بې پروا"، غیر منظم شکل لري.
عنصرونه:- هګۍ چرګ 3 پی سي.
- 135 دانې
- غوړ، غنم 120 ګرامه
- د نارینګ وزن 135g
- شات 45 ګرامه
- دوهمه ګڼه
- لومړی ګام: اړین محصولات چمتو کړئ: د هګۍ 3 سپینګانې، شکر، اوړه، شات او د ناریل شاوان.
- مرحله 2 د مایکر یو لوی کڅوړه او بلیډونه باید له مینځه یوړل شي (د لیون یو ټوټه مسح کړئ). خوله په یوه کڅوړه کیږده، تیز چوپۍ سره د کوچني مالګې سره یوځای کړئ.
- مرحله 3 شکر ولرئ، د مخلوط سره د ټیټ سرعت په وسیله. بیا په تدریجي توګه په شاتو کې ډک کړئ او بیا د مخلوط سره ګډ کړئ.
- مرحله 4 د ناریل شاوو سره اضافه کړئ، د چمچ سره د حرکتونو سره د پورته څخه ښکته ښکته، او په یوه حلقه کې نه.
- پنځم غوړ د غوزونو د ډډو ته راوړوئ او په نرمۍ سره له ښکته څخه ښکته کړئ.
- مرحله 6 کله چې ټوخه یو یونیفورم وي، د هوا لپاره د 15 دقیقی لپاره ځای پرځای کڅوړي ترڅو دا خنثی کړي.
- ګام 7 ټوټه په ټوکرۍ کې وساتئ چې د پارچه کاغذ سره پوښل شوي وي.
- مرحله 8 د تندل په 150 ګرمو تشناب کې د رکوع کړئ. کوکي به چمتو وي کله چې دا زر زرو رنګ شي، په نږدې توګه - دا د 30 دقیقو وخت دی.
- ګام 9 کوکیز د تڼی څخه بهر واخلئ او مینځلو ته اجازه ورکړئ.