- د چرګانو پاڼې - 1 ټوټه
- ټامات - دوه ټوټې
- کچالو - څلور ټوټې
- د سبزیجاتو غوړ - چک کول
- سخته پنیر - 100 ګرامه
- نمک، تور مرچ - چک کړئ
.1 آلو وینځئ او پاک کړئ. دا په کوچنیو بوټو کې وویشئ. په ځنګل کې، د سبزيجاتو غوړ تودوخې. په دې کې د کچالو غوټۍ تر هغه مهاله چې زرغون نوری وي. 2. د چرګانو پاکوالی وخورئ او لږ یې وچ کړئ. غوښه غوټۍ ته غوږ کړئ. د کچالو په څیر، غوښه په سبزيجاتو تیلو کې تر هغې پورې چې ښکته ښکاري. 3. مخکې له دې چې موږ خپل ډوډۍ په بیکډ پاڼه کې وساتو، ټیمونه چمتو کړئ. ټیمونه وینځئ او د څو ثانیو لپاره یې د ابلاغ اوبه راوسوئ. په دې حالت کې، هګۍ په اسانۍ سره د روميانو څخه لیريږي. پوستکى له روميانو څخه وباسي او په سلنو کښينول شي. د پین یا کڅوړه پاڼه د ورق سره ترتیب شوې ده او موږ یې په وچو کچالو اچولې. .4 د توتاتو غوټۍ په آلو باندې واچوئ. د غوټی ټوټی په رمو باندی اچوی. پنیر په منځنۍ سطحه باندې وویشئ او غوښه یې وخورئ. تڼی تر 220 درجو پورې تودوخه او هلته یې وساتئ. د زرو زرو لپاره انتظار وکړئ. دا ډوډۍ چمتو ده. د بون اشتباه!
خدمتونه: 4