- د غنمو غوړ - 300 ګرامه
- د نمک 1 کڅوړه
- پیاز - 1 ټوټه
- کور ډب - 100 ګرامه
- د چرګانو نسخه - 150 ګرامه
- معدنی اوبه - 125 ملونکي
- د چرګانو هګۍ - 1 ټوټه
- لرګسن - 2 غاښونه
- په خپله جوس کې سور لوبیا - 100 ګرامه
- د زیتون غوړ - 150 ملیونه
د اوړو، هګیو، اوبو او مالګې سره مخلوط کړئ، د دې ټوټې سره مخلوط کړئ، ټوخه په کڅوړه کې ټوټه کړئ، په فلم کې یې وپلټئ او نیم ساعت یې پریږدئ. د پنځو دقیقو وروسته، په خټکو کنو پیاوړو کې وخورئ، د ګوتو په پین کې مرچ مرچ او مالګې زیاته کړئ. د 4-5 دقیقو لپاره تاوان وکړئ، بیا وروسته د لرګیو لینډ زیات کړئ. لږ څه وخورئ او له اور څخه لرې کړئ. میوه سبزيجات د جوار او لوبیا سره مخلوط کړئ. د غوښینو چرګانو، مصالحو او ګرد شویو پنیر چمتو کولو لپاره په ښه توګه کښت کړئ. که وغواړئ، تاسو کولی شئ د لیمو رس سره په چټکۍ سره ویجاړ کړئ. ټوټه ټوټه ټوټه شوه او د 8-10 سانتي مترو په لوري چوکۍ کښته کیږي. د هر مربع په منځ کې یو څو ډکونه راځي، بیا مو موږ کنډکونه وسوځو، د مثلث وینټو جوړول. په ژوره ګړند شوي تیلو تیلو کې، دا په لوټونو کې اچول او په هر اړخ کې د 2-3 دقیقو لپاره د اور په اور کې ډکول. بشپړ شوی ښه تودوخه خدمت وکړئ، سره له دې چې تاسو کولی شئ او ساړه شئ.
خدمتونه: 5