- شنه مرچ - 1/2 1/2 cup
- مکھن - 1 ساعته. یو ښه
- د زیتون غوړ - دوه توکي. شګو
- هګۍ - 6 ټوټې
- شیدو - 1/4 کپ
- پاریسین پنیس - 1 ګلاس
- بصله - 1/2 1/2
- مالګه - 1 ټوټه
- تور مرچ - 1 ټوټه
- نوډیلونه - 350 ګرام
- منسٹر پنیر - 1 ګلاس
شنه مرچ وپلورئ او په 1 ټوټه کې یې وخورئ. یو سپک کریم او په دوه ټوټه کې. د زیتون غوړونه. د 6 لوی هګۍ کڅوړه ته مات کړئ. د 1/4 پیرو شیدې وخورئ او 1/3 فیصده د ګرامین پاریسین پنیر، 1/2 ټوکۍ وچې خولې، مالګې او مرچ ته چک کړئ. هګۍ ماته کړئ. د هګۍ مرکب شنه شنه مرچ ته واچوي. د جوړو شوو نوډونو سره. د وخت څخه وخت ونیسئ، فایتتیو د یوې بیلګې سره د سوځولو څخه ډډه کول. موږ 5 دقیقو لپاره پخلی کوو. یو شیش شوی ګرد منین پنیر او 1/4 پیټ شوی پیسمیسان پنیس. د فرتتاتا سره په لومړنیو تڼیو کې د تاو کولو پین ځای ونیسئ. د تاو کولو پین بند کړئ کله چې پنیر پخیږي او بلبل پیل کوي. د غريبي پنیر کرست تر منځ تاوه کړئ. د بون اشتباه!
خدمتونه: 1-2