- لوی هګۍ سپینونه - 4 ټوټې
- د خاوری او ځمکی مرچ - - چک کول
- د تیلپیا فیلم پرته له پوستکي - 450 ګرامه (په انګورو کې کښینول)
- د زرغون غوړ ډوډۍ - 1 کپ
- اوړه - 1/2 کپ
- د سبزیجاتو غوړ - 1 شیش
توره تڼی له 120 درجو څخه. د بکسونو پاڼې د المونیم ورق سره ولیکئ. په یوه لوی کڅوړه کې، د هګیو سپینې، 2 تیپاس مالګه او د مرچ 1/4 طلا غوږ ونیول، مچھلی او مکس اضافه کړئ. په بل لوی کڅوړه کې د جوار د اوړو او اوړو فصل، د مالګې او مرچ سره فصل کړئ. مچھلی د هګۍ مخلوط کې ډک کړئ، او اضافي اضافې کولو ته اجازه ورکوي، او بیا د اوړو مخلوط کې ځای پرځای کړئ. په لویو کڅوړو کې تیلو تغذیه ګرمه کړي. د ډوډۍ مچۍ په څو بډو کې تر زر زرو خه پورې، د 4 څخه تر 6 دقیقو پورې، یو وخت بدلول. که چیری کب په چټکه سره نسوور شی، تودوخه کمه کړی. بشپړ مچھلی په بیکار وچولو کې وساتئ او تشناب کې تودوخه وساتئ. د کیچ اپ سره مچھلی لرګۍ خدمت کړئ.
خدمتونه: 4