- اوړه - 3 کپ
- ګرم اوبه - 1 کپ
- شاتو - 1/2 آثار. شګو
- مالګه - 1/2 غوږوونکی
- د غاښونو غوړ - 1 ټوټه
- د چټک لپاره: د روميانو چټک - 240 ګرامه
- مرچ مرچونه - 1 غوټۍ
- شکر - یوچچ
- د ایټالیې فصل کول - 1/2 تبپوون
- بصله - 1/2 1/2
- اوګګان - 1/2 غوښتي
- ډکول: پیپپروني - 25 سایټونه
.1 تڼی په ټيټه سطحه کی تکرار کړئ. کله چې تودوخه وي، اور مړ کړئ او دروازه وتړئ. په یوه کڅوړه کې شاتو او 1 پیټ ګرمو اوبو اضافه کړئ او ډک کړئ. د یوې پستي غوښه په خوب کې د اوبو سطحه راښکته شئ. اجازه راکړئ چې د 5-6 دقیقو لپاره ودریږئ. .2 د خوړو پروسیسر ته 3 پیټۍ اوړه او مالګه وخورئ. دا وګرځئ او په تدریجي ډول د غوړ مخلوط زیات کړئ. ډیریږی. .3 د زیتون غوړ له یو لوی کڅوړه جلا کړئ او د کڅوړې په شکل کې تیار شوی ټوخه کېږدئ. د خالی د پخلنځی تولیه سره پوښ کړئ او کڅوړه په یو تن تفتیش کې ځای پرځای کړئ. ازموینې ته د 1 ساعته او 30 دقیقو لپاره زیاتوالی ورکړئ. ټوټه باید په حجم کې د نیمایي په اندازه زیاته شي. .4 په غوړ شوي بیکنگ پاڼه کې ټوخه ټوټه کړئ او ځای ونیسئ. ټوخه ټوخه په ګرمې تڼۍ کې وساتئ تر څو دا دویم ځل رامینځ ته کړي. .5 د غوز څخه ټوخه وخورئ او تڼۍ له 220 درجو څخه مخکې وساتئ. د چاس چمتو کولو لپاره، په کڅوړه کې ټول عناصر مخلوط کړئ. 6. ډک کړئ: لومړی پیپپروني، بیا موززریلا او چاس. د 15-20 دقیقو لپاره پکین پزا ګرمه خدمت وکړئ.
خدمتونه: 8