- بلغاری مرچ - 4 ټوټې (دوه سور او دوه زرغون)
- ایټالوی پاستا Orekkiete - 450 ګرام (نور لنډ پښه)
- د زیتون غوړ - دوه ټپونو
- خواږه ایټالوی سایج - 450 ګرامه
- مڼه - 1 هنر. یو ښه
- ګرم شوي پرسمیسان پنیر - 1/3 کپ
- د خاوری او ځمکی مرچ - - چک کول
توره حرارت کړئ. مرچ د بسته بندۍ په باره کې وچ کړئ، د 18 څخه تر 20 دقیقو پورې پکښې. مرچ په یوه لوی کڅوړه کې وساتئ، د پلاستيکي لرګیو سره پوښ کړئ او د 2 څخه تر 3 دقیقو لپاره ودریږي. د کاغذ تولیه په کارولو سره، مرچ پاک کړئ او په ډیره اندازه د کراس سټیټونو ته واچوئ. لرې کړئ پایزه د لارښود په لارښوونو سره، پایسه په لویوټسینټ کې د اوبولګولو اوبو سره راوبلئ. اوبه وچولئ، د 1/2 نیمه مايع مايع. په عين وخت کې، تېل په لويو ګنډو کې په تودوخې تودوخې سره. د ساسج وهنه وکړئ، دا د چږو سره مینځل کړئ، تر هغه چې خیره وي، له 7 څخه تر 10 دقیقو پورې. مرچ زياته کړئ، تر هغه چې دا جګړه وغورځوئ پخلنځ ته دوام ورکړئ. مخلوط په یوه کڅوړه کې وساتئ، پادری، مکھن، د پاڅون او پاریس اوبه شامل کړئ. د مالګې او مرچ سره فصل په جدول کې خدمت وکړئ.
خدمتونه: 6