- 500 ګرامونه
- کچالو - 500 ګرامه
- پیاز - 1 ټوټه
- شنه پیاز - 50 ګرامه
- د چرګ غوږ - 1 لیټ
- مکھن - 150 ګرامه
- کریم - 200 مللر
- د نمک 1 کڅوړه
- د تور مرچ پوډر - 1/3 ټپیان
مکه په یوه ټوټه کې مینځئ، تر هغه چې نرمۍ یې نرمې کړئ پیاوړې کندې پیاوړې او غوړ واچوله. د هغه لپاره د لیک په اړه راپور ورکړئ او د لمر تر هغه وخته پورې تغذیه وکړي چې نرمه وي. په ګرمۍ ورور کې، د کټالو کچالو، مالګه، مرچ او 30 دقیقو لپاره پخاطر اضافه کړئ. د سوپ څخه په مخلوط سره، د غوړو غوږ ونیسئ. راځئ چې سوپ وخورئ او د کټ شوي شنه پیاز سره یې وخورئ. سوپ ته د تلیدو لوی زیان تیار کړئ، لمر، پوزه په فرانسوي روایت کې، ویچیسوس اکثرا د لرګو او میوه لرونکو بڼیو سره د لرګو تلیدو شوو کیچونو سره ترسترګو کیږي. د لیمو جوس او د زیتون غوړ سره د سالاري جامو.
خدمتونه: 6