وریجی وريجی د سبزیجاتو سره یا د صحی خوړو ډوډۍ غذایی، چی یو غیر معمولی خوځښت لری، د واټوت یادونه، د خوړو شویو سبزیجاتو لپاره غرنج دی. د چینايي امپراتورۍ په میز کې د تور چایانو غنم په منظم توګه خدمت کوي. د دې وريجو بيه خورا لوړه ده ځکه چې دا د تبت په سختو سيمو کې وده کوي، او د حاصلاتو پروسه په دستي توګه ترسره کيږي. د وریجو لپاره سبزیجات تاسو کولی شئ خپل مزه وټاکئ، مګر ډاډ ترلاسه کړئ چې د یو څو لپاره چمتو کړئ. د بون اشتباه!
عنصرونه:- د وریجی تور (وحشي) 120 ج
- زیتون غوړ 1 tbsp. l.
- سالټ سمندر 1 ټیس.
- اوبه 320 ملیونه
- اوبه 100 ملیونه
- تور مرچ پاؤډ 1 g
- سالټ سمندر 1 ګ
- زیتون غوړ 1 tbsp. l.
- مرچ مچۍ 1 pc.
- اسکواش 1 پی سی.
- ټاماتور 2 پی سیز.
- تازه پریزنټ 3 تازه سيندونه
- لومړی ګام: د دې ډول ډوډۍ چمتو کولو لپاره تاسو اړتیا لرئ چې وريج، تازه تازه سبزيجات ترلاسه کړئ: روميان، لوچیني، خواږه مرچ؛ د مالګه سمندر، اوبه، مرچ ځمکه، اجماع، د زیتون غوړ.
- مرحله 2 په کپ کې multivarki (زه Panasonic multivarka لري)، اوبه د لومړي ټیټ نښه ته ورکړئ.
- مرحله 3 سبزيجات وخورئ. مرچ پاک کړئ. زچین او مرچ ټوټې ټوټې کړئ. تیار شوي سبزيجات په یو سټسیپ کې وساتئ څو د یوې دوې لپاره خواړه پخوي.
- څلورم ګام د پاڼی په څو کڅوړه کې واچوه. پوښ پوښ کړئ د پخلی کولو موډل بدل کړئ "په غلا کولو سره ځغلول". وخت 20 دقیقو لپاره وټاکئ.
- پنځمه مرحله پداسې حال کې چې سبزيجات چمتو شوي وي، بشپړ شوي وريجې د ډوډۍ په بڼه کې وساتئ.
- ګام 6 د کثیر کارکونکی بند کړئ. ختم شوي سبزيجات د څو اړخونو څخه ليرې شوي دي.
- ګام 7 سبزيجات د وریجو د حلقې په داخل کې وساتئ. ګرینش د هریري سره. د زیتون غوړ سره سبزیجونه وخورئ. نمونه. مرچ دا ډوډۍ چمتو ده. دا کیدای شي د ډوډۍ، ډوډۍ لپاره کار وکړي.