د کرسټ سره مکرریل زه وړاندیز کوم چې د زرو زرو کرسټ سره یو خوشبو او جوسري مایکرویل چمتو کړئ. مکریل په تڼیو کې پخیږي چې دمخه یې کم شوی وي، کوم چې په راتلونکی کې به د هغې خواړه ډیره اسانه کړي. خوند کریم، کوم چې موږ د بیکار په وړاندې مایکرویل خوشې کوو، د مچھلی جوش ورکوي او په دې حقیقت کې مرسته کوو چې په مایع کې د سرو زرو زړو کڅوړو فارمونه، چې د ډوډۍ د ښکلا ښکلا په توګه کار کوي. د کڅوړو پروسې کې پیاز او نیبو به د مایعاتو لپاره خپل ارمان ورکړي. د لږ تر لږه هڅو سره، تاسو تل د غوره پایلې ترلاسه کول.
عنصرونه:- میکیکیل 2 پی سیز.
- دیمون 1 پی سی.
- پیاز 1 پی سی.
- خوند کریم 3 ټب. l.
- نمک 1 ټب. l.
- مرچ تور تور 0.5 ټنه.
- لومړی ګام: د پیاز او لیمو سره پک شوي مایکرویل چمتو کول، موږ یو لیم، مکرر، پیاز، خام کریم، مالګه، تور تور مرچ ته اړتیا لرو.
- مرحله 2 د ویټرایر څخه مکرر لرې کړئ، سر او غوږونه پرې کړئ، غلا کړئ.
- دریم ګام د مرچرو سره د ټولو اړخونو څخه مالګه او مرچ سره وویشئ. د لیمن جوس سره پواسطه کړئ (د دې لپاره نیمه لیم استعمال کړئ).
- مرحله 4 هر مایکرویل په پای کې وخورئ که نه پای ته ورسیږي.
- پنځم ګام پیاز په نیمو بڼو کې وخورئ او په مایکرویل کې انتونونو سره یې وخورئ.
- ګام 6 لیمه په نیمه نیمه کې غوټه کړئ او د مکرر په پټه کې یې واچوله.
- ګام 7 مکرر د ډوډۍ په ډوډۍ کې وساتئ او هغه د خړ کریم سره غوړ کړئ.
- مرحله 8 دقیقې لپاره د 35 دقیقو لپاره بیکار تر 180 C پورې.