مچھلی اخستل: د مالګې لپاره لارښوونې

ډیری خلک د خام کبانو خام کبیر ورکولو لپاره کارول کیږي. زه نه غواړم ستاسو اشتیاه خرابه کړم، خو د سروکیو او ډیری نورو سمندري مایانو په لفظي توګه د نیماتونو، لارو او نورو بڼو سره ډیریږي. له دې امله موږ د ښځو لپاره مشوره ورکوو، مچھلی د یو بلی لپاره راوباسئ، او بیا به ستاسو پالر به ونیسي او بیا به تاسو د ځینو بتانو سره "انعام" وخورئ.

د کب مځکه ډیره غوښتنه ده. دلته تاسو به سترګو ته ونه ګورئ، او حتی متخصصین د مشورې سره مخ دي: هڅه وکړئ یوازې دا په بریا شوي پلورنځیو کې وپلورئ، د بسته بندۍ بشپړتیا ته پام وکړئ - که چیرې لند وي، نو بیا مه اخلئ. ښه، د مچھلی غصب ښه دي ترڅو ښه وخورئ، بوره، د چمکۍ سکرو او شفاف سترګو سره وپلورئ. بیا هم د دې هیله ده چې هیله مند وي چې دا منجمد نه وي.

په یوه ښه مایع کې Subcutaneous fat باید سپینې وي، پرته له بې حده بد بوی. او د منجمد مچھلی پاکولو پروسی باید په بشپړ ډول ورکړل شی! دلته ډیر ترکیبونه شتون لري، له دې امله د زیږون کورنیان، هڅه وکړئ. یوازې د مچھلی د مینځلو لپاره، موږ ورو ورو مشوره ورکوو، بیا په لنده اوبو کې. که نه نو غصب به د ریګ په څیر شي.

د مچھلی څخه پاک شوی، وچ شوی، خوارځواکۍ په اړه ډیر څه نور شیان شتون لري.

کب په کې، په ځانګړې توګه، ډاس فاسفورس، چې د مغز د خوراک لپاره خورا ګټور دی. په هرصورت، اوس دا د فاسفورس څخه ډیری وخت "چټکی" دی، مګر ځکه چې دا د ایکولوژیکي پیښو په ځایونو کې نیول کیږي.

لکه څنګه چې دوی وایي، هر څه چې پکښې نلري ...