- بلغاری مرچ - دوه ټوټې
- پالک - 200 ګرامه
- پورسلی - 50 ګرامه
- لرګسن - 2 غاښونه
- د انګور مغز لرونکی - 60 ګرامه
- زیتون غوړ - 1 ساعته. یو ښه
- د نیبو جوس - 1 ساعته. یو ښه
- وچ وچیل - 1/2 طیفونه
- پاریسین - 60 ګرامه
مرچونه بايد وسوځول شي، لاسونو ته پرې وخورئ، وچ او تخمونه پاک کړئ، وچ کړئ. د زیتون غوړ سره د کڅوړې په کڅوړې کې د پالشې کوچنۍ ټوټې وینځئ او وخورئ. د 2 دقیقو لپاره د بریښنا لاندې سټیټ، پرته له دوه دقیقو لپاره د ګنډلو پرته. په یوه مخلوط کې، یو واښه د وسوځلو تورسلي، د انګورو غوز، د نیبو جوس، د زیتون غوړي، کارمین او لشینګ ته پیسه کړئ. مالګه او مرچ د چک لپاره. بیا وروسته د نخاعی پالچین ته بیا ورغوی او بیا د یوځای کیدلو سره پیسی کړئ. نتیجه یې زموږ د بلغاریا مرچ سره ډکه ده، وروسته له دې چې موږ په لومړنیو تڼیو کې د 20-25 دقیقو لپاره 200 درجو کې اچوو. بشپړ شوی
خدمتونه: 3-4