سره د ریب قابلیت لرونکی رنګ لرونکی ګلونه لری. دا د دې حقیقت له امله دی چې دا کابینه یو ځانګړی مواد لري - انتونکوینین. دا مواد د انسان په بدن باندې ترټولو غوره اغیزه لري. انتيکوان د وينې ديوالونه ګړندي کوي، د شيانو قابليت زياتوي او د نسخو مخنيوي کوي.
سور ګومار د تل لپاره د پروجسر په توګه رسیلی نه دی. مګر په دې کې ډیر غذايي مواد او ویټامین شتون لري. پوټاشیم، میګنیشیم، اوسپنه، فایټسیکیدونه، انزیممونه، پروټینونه او فایبر - په دې کې د سور ګوبو لرونکي دي. دا معلومه ده چې په لرغوني روم کې، د سږو ناروغي د سرخ قابلي جوس رسه درملنه شوې. زموږ په بدن کې د نري رنځ بسکیلس نشي کولی چې که چیرې سرخ قابله وي - دا په فایټسیکس کې شتون لري چې د نری رنځ د ودې مخه نیسي.
د غوښینو سور رنګ، د هغې جوس د خلکو د درملنې لپاره کارول کیږي. دا ځانګړتیاوې پاکوي - دا د انسان له بدن څخه زیانمن توکي راوړي، په ګډون د جگر. دا کولی شي د رخصتیو یا پیښو دمخه هم وخورل شي، چیرې چې تاسو یو څو شیشې ته چیرته ځئ. د ریب قابله د الکولو اغیزه لری.
ډنمارکي ساینس پوهانو ثابت کړي چې د سرې ګومان په نیمایي کې د سینې د سرطان وده خطر کموي. سره له دې چې د سرطان د حجرو ویش مخه ونیسي.
هغه خلک چې د هایپرټینشن څخه رنځ کیږي، دا خورا مهمه ده چې د دوی د خواړو په سر کې ګوتو کې شامل شي، ځکه چې دا د وینه فشار کموي. دا ثابته شوې ده چې دا باید د ویروسیک ناروغیو مخنیوي لپاره وکارول شي. د قابري جوس د بایوالوزونیوډونه لري، چې د وینډوز کولو سره د کیپلیټونو نازک مخنیوي لپاره اړین دي.
سره له دې چې د ګودام د مخنیوي مخه ونیسي مګر په لال ګوبو کې خورا سخت ستونزمن ریشین دی، نو خلک د معدني جریان کې د سرغړونې لپاره د هغې د غوره کولو څخه سرغړونه کوي.
دودیز درمل هم د لال ګوبو ګټورو شتمنیو نه تېرېږي. د سر درد سره، سر د قابلو پاڼو پواسطه پوښل کیږي، دوی د ټپیانو، کمولو او سوځولو لپاره کارول کیږي. د قابله ګانو جوس د نجونو قهر کوي، او نارینه د ځواک څخه ډک دي.
انتونکوین، چې په سره یې د لال ګوبو په مینځ کې وي، دا ځانګړی اندیښنې ورکوي. له همدې امله ډیری ښځینه ګانې په خپلو ځایونو کې د هغې د ودې څخه انکار کوي. البته، دا قمار د عمومي سپک په څیر عمومي نه دی. هغه ځانګړې خوند او بیولوژیکي جوړښت لري. مګر د کارولو ګټې ډیرې دي. سربېره پردې، د مرغرو جوس جوس رسه په اسانۍ سره په اسانۍ سره کارول کیدی شي چې سپینه ګوبو ته اړتیا ولري. ډیری وختونه د پخلی کولو لپاره کارول کیږي.
په لال ګوبو کې، د ویټامين سی محتوا دوه برابره لوړه ده لکه د سپینې ګوبو په څیر، او کیروین - 4 ځلې. د دې ګوبو کارول صحي بدن ته وده ورکوي. کله چې تاسو ټوخی وخورئ نو سپارښتنه کیږي چې د شین سربیره د خپل جوس څخه کار واخلئ. په نتیجه کې شربت باید په ورځ کې یو څو شونتیا وکارول شي.
کله چې د اوسپنې قابله ګۍ تاسو ته اړتیا لرئ لاندې ټکي ته پام وکړئ:
1. د سپی ګوبو په پرتله د سر قابله ډیر ژور مقاومت لري.
.2 د باغونو آفتونو ته لږ زيان رسوي او د ناروغیو څخه ساتل کیږي.
.3 د مرغرو ګوتو سرونه په ژمي کې په بشپړه توګه ساتل کیږي.
4. تخمونه باید بهر ته واړول شي. او د می په جون کې د کابینې په مینځ کې باید وکارول شي.
.5 سور ګوبي هم د سپینې ګوبي کښت او کرل کیږي.
البته، سور قابله پخپله پخپله ځانګړی کارول لري. مګر ډیری ترکیبونه د سور او سپینې ګوتو لپاره مناسب دي. نو، تاسو څنګه کولی شۍ د ګوبو ګودام کاروئ؟ د غوښې، چرګانو او مرغومانو لپاره د سواد، زړه او روغې خواړو ډک کول، دا د ګازو او پیاوړو سره د قابلو د انتقال لپاره بسیا ده. مګر د ټولو ګټورو وسایلو د خوندي کولو لپاره، دا غوره ده چې د ګوتو لپاره یو جوړه جوړه کړئ. د ریب ګودام د اچولو او نمونې لپاره، او همدارنګه سپینه ګوبو لپاره خورا غوره ده. که تاسو نه پوهیږئ چې د سبزی سلاد ته څه اضافه کول، نو بیا د خام سرخ سره د خړوبولو په اړه مه هیر کړئ. د زيتون غوړ، د ليمو جوس او مالګې سره د سلاد جامې، تاسو به صحتمند او اشتغال شوي خواړه ترلاسه کړئ.
دا باید په پام کې ونیول شي چې سور ګوبو او هغه شتمنۍ چې دا پکې وي، د پخلی کولو وخت اغیزمن کوي: دا د سپینې ګوبي په پرتله اوږد چمتو کیږي.
د ریب قابله د پاڼې پاڼو ډیر ښکلی بوی لری. رنګین کارتوین، هانتففیل او سینینین دي. همدا رنګه، د مرغوبیو سبزيجاتو په پرتله د میوینین په برخه کې سره سره د اوسیدونکي ریب قابله شتمني ده. د دې ګوتو پاڼو پاڼو پاڼي د خاوري اسید کچه پورې اړه لري. په Alkaline خاوره کې، ګابري نیل بدلوي، او اسید سور سره بدلوي. دا مهمه ده چې دا په یاد ولرئ چې دا د ګاونډیو محصولاتو رنګ کولی شي. د دې غوره رنګ ساتلو لپاره، تاسو کولی شئ یو کوچنی سرک یا د لیمن جوس اضافه کړئ. گوبګانې به ډیره خوږ او ښکلې وي.
سره سره د میوو سره په ځانګړې توګه د مڼو سره. دا په خاصه توګه د مڼو سره سره په سور شراب کې ګوښه کول دي. همدارنګه، کله چې ریببل یا ریبل کولی شي، د میوو او کرینبیری سره پخی شوي.
د سرخ قابلی هر سر سر د ویټامینونو او کوچنیو لارو ذخیره خونه ده. دا د هرې میرمنې لپاره ډیره مهمه ده چې ښکلی او لمر وګورئ. سور ګومار د انځور د رڼا ساتلو کې مرسته کوي. ساده پخلنځی ترکیبونه ښځینه بدن ته ډیره ګټه ورکوي. ښکلی او لچکلی پوست، صحتمند زړه، د سرطان او نری رنځ څخه ساتنه - دا ټول سور رنګ قابله خپل خوراکی توکي لیږدوي. ډیری فایبر د تغیر احساس احساسوي پرته له دې چې نور کیلوری. هغه توکی چی د لال ګوبو په مینځ کې شتون لري د عیناب میکابابیک پروسیجرونه. دا د هرچا لپاره مهمه ده چې څوک غواړی روغتیا ته د زیان رسولو پرته وزن له لاسه ورکړي ترڅو د غوښتي خواړه ککوي او خواړه وخوري.