- خواږه کچالو - 200 ګرامه
- مکھن - 120 ګرامه
- شیر - 2/3 کپ
- هګۍ - دوه ټوټې
- شات - دوه ټپونو
- شیدو - 1/4 کپ
- اوړه - 250 ګرامه
- د پکاو لپاره پاؤډ - 1 کڅوړه
- غوښتي - 1/4 کپ
توره د 180 درجو درجو مخه ونیسئ. په روښانه ډول 12 کیک کچانګانې، لکه څنګه چې تاسو 12 کاغذی کپونه کارولی شئ. په یوسسلین کې اوبه یو ګاز راوړي. د خوږ کچالو کچل کړئ او کیوبونو ته کښینئ. آلو د 5 دقيقو لپاره پخپله کک کړئ. وچول په یوه لوی کڅوړه کې، مکھن او شکر ورکړئ، په بل کڅوړه 2 هګیو کې مات کړئ، 1/3 هګۍ مکھن او شکر ته واچوئ. ښه کنده کړئ، بیا د هګۍ یو بل 1/3 اضافه کړئ او بیا ګډ کړئ. د هګۍ د ترکیب وروستی برخه او د شاتو دوه ټپونو اضافه کړئ، ډیریږی. د اوړو او بیکونو مخلوط کړئ، بیا د هګۍ مخلوط د هګۍ مخلوط سره یو لوی کڅوړه اضافه کړئ، د 1/2 شیدې شته شي. ښه څاه وروسته بیا د اوړو مخلوط او شیدې اضافه کړئ، بیا ځړول. د پيريري بکس څخه کار اخستل، د غوړ ماشين ډک سره ډک کړئ. ټوټه ټوټه او غوښتي ټوټې سره ټوټه ټوټه کړئ. د 180 دقیقې لپاره په 180 دقیقو کې نیول. د چمتووالي تیوری په غاړې کې د غاښونو او مینځ سره چمتو کړئ.
خدمتونه: 12