- د برتانیا - 1/2 پیډون (د 2-3 طلایی اوبو سره مینځل شوی)
- د انګورو پټ - دوه ټوټې
- تور تور مرچ - 8 ټوټه
- کرینبریری - 400 ګرامه (تازه یا منجمد)
- د بورډ شیر - 2/3 کپ
- ناک - دوه ټوټې
- ټوټه شوی غوټۍ - 1/2 کپ
د غنمو ټوټې ټوټې شوي او په ګاز یا چای بکس کې اچول کیږي. موږ یې وتړو د ډیری ناک او ګوتو په واسطه ناکونه. دا باید داسې ډله وي. په یوه کڅوړه کې موږ مرچ وکړو. وروسته په پین کښی د شیدو بیرغ، نسویری شکر، ګوتو ناک ناک سره یوځای، یو بوټی ټوټی او مرچ واچوئ، بیا وروسته د برنامه برخی اوبه واخلئ (دا باید تقریبا نیم ګاز وي). موږ پښه په قوي اور واچوله. یو کښت ته راوړئ، بیا تودوخه کمه کړئ او د 10-12 دقیقو لپاره یی پخلی کړئ. د انګور غوټکی باید ټوټه شی. په دې وخت کې وچې غوزې مغز کړئ. له اور څخه وباسئ، د 2-3 چمړو برانډی زیات کړئ. راځئ چې ټیټ شو، بیا یو بکس ټوټی او مرچ وباسئ. مغزات زیات کړئ (ټول نه)، د مغز پاتې کیدو سره سره لوړ او مخلوط کړئ. بشپړ شوی
خدمتونه: 6-8