- چاکلیټ سیمسری - 180 ګرامه
- اوبه یا قوي قافله - 3 هنر. شګو
- هګۍ لوی - 6 ټوټې (د خونې د حرارت درجه)
- شیر - 2/3 کپ
- مالګې - 0.25 تیمونو
- کوکو - 2 آرټ. شګو
- غوړ کریم - 1 شیش (کریم)
- پاخه شوي شکر - 2-3 هنر. شګو (کریم لپاره)
- د وینیلا-0.5 ټیپسونونو راټولول (هر کریم)
د تڼی څخه تر 175 درجو پوری تیری کړئ. د مکھن یا سبزیجاتو تیلو سره سره غوړ کړئ. د ټوکس یا ټوکرۍ کاغذ سره یوځای کړئ. په لږ کوچني تودو باندې د کوچني سایوسینټ کې د اوبو یا قافو سره کټ شوي چاکلیټ وچولئ تر هغه چې دا خټکیږي. د تودوخی څخه لرې کړئ او تر هغه وخته پورې چې د ډله ایزو یونیفورم یوځای وي لږ ښه کړئ. .2 کڅوړه په کڅوړه کې د مخلوط سره وګرځئ. شکر په تدریجی ډول سره واخلئ او وینځو ته دوام ورکړئ. په آسانۍ سره د چاکلیټ مرکب او نرمۍ تر هغه وخته پورې وخورئ. .3 په یوه پاکه کڅوړه کې، د هګۍ سپی په مالګه سره ووهئ. د چاکلیټ مخلوط لپاره 1/4 هګۍ وویشئ، مخلوط کړئ، بیا وروسته په دریو برخو کې پاتې پروټینونه اضافه کړئ. .4 ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه کړئ او سطح سطحه وخورئ. د 15 دقیقو لپاره په لومړنیو تڼیو کې نیول. د 10 دقيقو لپاره سړه کولو اجازه ورکړئ، د لږ نمونو تولیه سره پوښ کړئ. .5 د کوکاوا چرګان د ټوټې پورتنۍ برخې ته ولېږئ او تولیه سره پوښ کړئ. او په نرمۍ سره د پارچین کاغذ پرت کړئ. د کچو باقي پاتې کچو کوکوا په ټوټې کې واچوئ. 6. د تولیه په کارولو سره، ټوټه ټوټه په یو رول کې واچوله ترڅو تولیه دننه وي. راځئ چې ټوټې په دې پوست کې راوباسئ. .7 د شکر کڅوړی او وینیلا استخراج سره کریم. په چټکۍ سره د چاکلیټ رول روښانه کړئ او تولیه لرې کړئ. .8 په مساوي توګه ټوټه د کریم سره کریمه کړئ. بیا بیا رال وپلټئ او په خدمت کولو ډوډۍ کې یې واچوله، سیون لاندې. کندې په موټرو کڅوړو کې، 2.5 سینټره واچوئ او سمدستي خدمت وکړئ. رول په لومړی ورځ ښه کارول کیږي.
خدمتونه: 8-10