- کافي - 250 ملی متره ((د 250 ملی لیتره اوبو لپاره 3 ټنه کافیه)
- یوګکس - دوه ټوټې
- بوره - 150 ګرامه
- جیلیټین - 10 ګرام ((2 ټیټ)
- کریم - 300 ملیونه (33-35٪)
جیلینټ په 100 ملی لیتره سرد اوبو کې پخیږي او د هغه وخت لپاره پریږدي چې په پیکج کې ښودل شوي. ملګری سره د شکری سره مخلوط کړئ. د اوبو غسل کې واچوه، تودوخه تر هغه پورې چې کنګ په بشپړه توګه منحل شوی وي. قافوس واچوئ، ډک کړئ. جیلینټ اضافه کړئ تر هغه وخته چې جیلینټ په بشپړه توګه منحل شوی وي. له تودوخه لرې کړئ. کڅوړول. کریم او د وړو قافلو ډله مخلوط کړئ. په کرمنکام کې خپور کړئ، په ریفورمینټر کې د 3-4 ساعتو لپاره وساتئ.
خدمتونه: 5-7