د خوږو مرجان کټروول بله بله نسخه د ډوډۍ لرونکو حاصلاتو یوه برخه ده چې په پسرلي کې په کور کې ساتل کیږي: په برتن کې، کچالو د ګاز سره، د پخلنځی پیاز او لوژیان او په بستونو کې - د پوټ رنګ لرونکي زرد پوډکونو کې. که تاسو لا تر اوسه د هالووین د جشن لپاره ماسک او لیمپ ته نه لیږدول شوي، نو دا د دې ګټور او مزيدار محصول یادولو وخت دی، او د قددو او نارنج پیلو سره یو کاټیټ پنیر جوړ کړئ. که چیرې ستاسو د کورنۍ ځینې غړي یوازې دا وخت وخوري کله چې د سبزیج یادونه وکړو، نو بیا د کسسرول چمتو کول کله چې څوک په کور کې نه وي. د کورنۍ غړي چې د دواړو ګالونو لپاره خوند اخلئ، مه وایئ، چې د دې ماڼۍ له جوړېدو څخه، تر هغه چې دوی لږترلږه یوه ټوټه وخوري او د اضافې درملنې غوښتنه کوي. بیا ما ته ووایه چې کوټی کاسیرول - د کدو سره، او دوی داسې ښکاري چې لکه دا نه. په واقعیت کې تاسو مخکې باید د پنیس، انارو، ممیزو زردالو کڅوړو سره - د پنیر کسررول چمتو کړئ. د دوی هر یو ځانګړی خوند لري. د کدو سره د پنیر کټروال کولی شي خپل مشیران ومومي، تاسو باید هڅه وکړئ چې دا یې وخورئ. که تاسو پخپله بستونو کې د شوق شوق په توګه رتبه نه کوئ، او ستاسو په بستر کې تاسو یوازې چوپۍ پیدا کولی شئ، بیا وروسته کڅوړه کولی شي په هټۍ او بازار کې ومومي.
عنصرونه:- 500 500 ګرامه
- هګۍ چرګ 3 پی سي.
- خوند کریم 100 ګرامه
- 0.5 ټنه شګه.
- ګرمې سمولینا 0.5 tbsp.
- نارنج 1 پی سی.
- پمپ 150 ج
- مکھن 5 ج
- مرحله 1 د کسیکرو چمتو کولو لپاره موږ کوټی پنیس د 15-20٪، غوړ کریم، هګۍ، شلو، سمولینا، کنډک او نارنج سره وخوړو.
- مرحله 2 په ژوره کڅوړه کې، شکر، کوټی، پنیر او هګۍ سره ګډ کړئ - هر څه په یو عام ډله کې سره ګډ کړئ.
- دریم ګام بیا وروسته خام کریم او سمول اضافه کړئ او بیا یوځای کړئ.
- مرحله 4 زینت سره نارنج سره لرې کړئ او کدوین یې د کوچنیو ګوتو سره واچوئ.
- پنځم ګام کدو او نارنج ټوخه ته واچوئ او هر څه ګډ کړئ.
- مرحله 6 د بکس کاري (د 20-22 سانتي مترو قطر) د مکھن سره شکل کړئ او په سیمولینا سره وخورئ، وروسته ټوخه وچ کړئ.
- مرحله 7 په لومړینیو تڼیو کې د 45-60 دقیقو لپاره د زنګ نه تر 180 درجې C سره.