- د چرګانو پاڼې - 500 ګرامه
- سخته پنیس - 150 ګرامه
- مرچ، مالګه - ذائقه کول
- هګۍ - 3 ټوټې (بیټر)
- مرچ، مالګه - ذائقه (میسټ)
- ډوډۍ - 4 آرټ. شګو
- میونیز - 3 آرټ. شګو
د چرګانو لپاره لارښوونه د پنیر سره: 1. د ژمي اوبو په وهلو کې، د چرګانو سینه وینځئ چې د کاغذ نیپکن یا تولیدو سره وچ کړئ او بیا یو جلا پاڼی ته وویستل شي. سینه کولی شي په دوه برخو کې وویشل شي او کیدای شي کوچنیو ټوټو ته واچوئ. په یو سخت پلاستيکي بسته کې، ټولې ټوټې ونیسئ او په ورو ورو د هامر سره وهل. بیا موږ د پیکج څخه مرچ او مالګې اخلو. 2. بټر چمتو کړئ. په یوه کڅوړه کې، د هګۍ میونیزا د مرچ د اوړو سره وساتئ او مالګه په بشپړه توګه سره مخلوط کړئ. هڅه مه کوۍ چې دا د مایوسیس په څیر لوټ شي. بیټرۍ باید لږ څه کم وزن ولري ترڅو د پینکیک لپاره یو ټوخه جوړ کړي. .3 چمچ واخلۍ او د غوښې پخه شوي کڅوړه په یوه اړخ کې تطبیق کړئ. اوس د وریجې تیل سره د تاو تاو ګرمه کړئ او چپسونه یې هلته واچوئ. .4 پنیر واچوئ او د چوپۍ په هرې برخې کې یې په ډیره پیمانه سره سپک کړئ. 5. ټوخه ټوخه د ګرد شوي پنیس په سر کې او چټک خوله کړئ. کله چې چرګونه په یوه لوري تیریږي، بل ته اړوي. ترهغه وخته وخورئ. 6. بیا موږ په یو تخته کې ځای پر ځای کړو او د شنه سره سره ښکته شو. د پنیر سره د چرګانو چرګ چمتو دي! د بون اشتباه!
خدمتونه: 6