د پنیر له پنیس څخه د چاکلیټ سره شییکیکونه د چټکو کوټیو څخه پنیر د چاکلیټ کڅوړو سره - د ناشونی یا میسټ لپاره لوی! چاکلیټ د ګنډو په مینځ کې خټکیږي، د کوټې پنیس د ځانګړو چاکلیټ ذائق سره خوندیتوب کوي، نو په تودو او ګرمو فارمونو کې خدمت وکړي! د چاکلیټ کڅوړې (بونډې) کیدای شي شيدو شیانو، تور یا سپینې چاکلیټ سره ځای پرځای شي، ځان ځان ته خوند وګورئ.
عنصرونه:- 500 500 ګرامه
- چاکلیټ دوه ټوټې بویږي. l.
- هګۍ چرګ 1 pc.
- شین دوه ګوتو. l.
- د غنمو اوړه 3 tbsp. l.
- د لمر وړیا غوړ 75 ملی لیتره
- لومړی ګام: د چاکلیټ د غورځنګونو سره د پنیر کیک چمتو کولو لپاره موږ به پنیر، د چاکلیټ کښۍ (کموالی) یا د شیدو وړو ټوټو یا تور چاکلیټ، چرګ هګۍ، شکر، د غنمو اوړو، د لمر ګل فابریکه ته اړتیا لرو.
- دویمه مرحله موږ غوټۍ په ژوره کڅوړه کې د شکر سره ګډ کړئ.
- دریم ګام موږ یو چرګې هګۍ په کڅوړه کې چلوله.
- څلورم ګام د غوړ ډله د چمچ سره مخلوط کړئ، په احتیاط سره د کوټې پنیس وخورئ.
- پنځم ګام د چاکلیټ بڼونه زیاته کړئ.
- شپږم ګام په پوره احتیاط سره مخلوط کړئ.
- ګام 7 د غنمو غوړ وخورئ.
- ګام 8 او یو ځل بیا، ښه مخلوط کړئ.
- ګام 9 موږ د تیار شوي پوډ ډلی څخه د کوچنیو ګرامو غاښونو پوستکي تشکیلوي او په نرمۍ سره دوی په اوړو کې ځای پرځای کړئ.
- ګام 10 د سرینیک دوه خواو څخه د لمر ګل غوړ شوي تیلو څخه تر سرو زرو پورې خړوب کړئ.
- مرحله 11 چمتو شوي سرینکي په یو تخته کې وساتئ او د میسټ لپاره یې خدمت وکړئ.