د میوو سره د سینټروالی دا مچۍ د خوږو سیټروال سره د پنیر، سپتیټی او افشانو سره، کوم چې په اسانۍ سره د نورو میوو او حتی بیره د خپل مزو او موسم سره سم کولی شي، یوازې یو حالت - باید هډوکي نه وي، کیسلر باید متوازنه وی، دا د حصو په برخه کې اسانه ده! د تندروه وهنه کولو لپاره تاسو کولی شئ د خوږو چرګانو، شیدې شیدې یا د بورډ شوي شکر سره سپک کړئ.
عنصرونه:- 400g
- خوند کریم 3 ټب. l.
- هګۍ چرګ 2 پی سیز.
- پیسې 2 پی سیزونه.
- شګو 3 ټب. l.
- سپتیټي 400 ګ
- لومړی ګام د موټرو او سپتیټی سره د غاښونو د کڅوړی د جوړولو لپاره موږ یو کور کوټی، خټکی هګۍ، چرګان هګۍ، آفتاب، شکر، ابلاغ سپیټیټ ته اړتیا لرو.
- مرحله 2 موږ د ډوب شوي بلوډر سره په یوه نرم ډبره ډله کې ژور، شکر او غوړ کریم (لکه د مخلوط په نشتوالي کې یو اختیار، د سټینر له الرې کیدای شي او د شکر او هری کریم سره مینځل کیدی شي).
- دریم ګام هګۍ په غاښونو کې اچوي.
- څلورمه مرحله ډله ییز د کوولا سره په یو معمولي مرض کریم کې مخلوط کړئ.
- پنځم ګامونه کوچني کیوبونو ته کمول، د غوړ کریم ته اضافه کړئ.
- شپږم ګام موږ موږ پری پریښودل شوی نه وو او نه په کښت شوي کټی سپتیټي.
- مرحله 7 د ډله ییز یونیفورم او سپګیټی د جوړولو لپاره په برابره توګه ویشل شوی.
- مرحله 8 چمتو شوی ډله د ډوډۍ ډوډۍ ته واچوله او په 180 کیلومتره کې په توری کې یې واچوله
- ګام 9 بسته تر هغه وخته پورې چې د سرو زرو نرم قشر نږدې 35-40 دقیقې وي.