- دود - 250 ملیونه
- خمیر - 25 ګرامه
- مکھن - 100 ګرامه
- د شیدو شربت - 3 ساعته. شګو
- نمک - 1/2 ټوپون
- ډوډۍ - 500 ګرامه
- شینګ - د خوند اخیستلو لپاره (ډکول)
- پیچونه - 4-5 ټوټې (ډکول)
- د کليک جام - 2-3 هنر. شګو (glaze)
.1 سپت کړئ. د شربت شربت په ګرمو شیدو کې مینځل کیږي، موږ مالګه، پخه شوې مکھن اضافه کړه، هګۍ اچول. 2. ګرمي شيدو کې، غوړ وخورئ او د نورو محصوالتو سره مخلوط کړئ. په غلا کې موږ غوړ غنم کوو. نیمه ښایسته ټوټه ټوټه کړئ. .3 د سپاکیټی د کڅوړ پوښ کولو لپاره نپین کار واخلئ او د 30 دقیقو لپاره په ګرم ځای کې وساتئ. د اوړو پاتې برخه پین ته واچوئ او ښه ټوخه ټوخه کړئ. یو ساعت او نیمه ټوټه په کڅوړه کې پاتې کیږي. .4 تخته د اوړو سره وویشئ او ټوټه یې په مستطیل کې وخورئ. .5 د بکس کولو سره د بیک ډوډۍ پایټ پوښښ. ټوټه په خوله کې ځای ونیسي. موږ نیمایي او په لسو برخو کې وویشتل - هرې نیمې برخې. د پاسه پورته موږ په پیو کې خپره کړه، په تدریج سره ټوټه ټوخه په ټوخ کې اچوله. کیک د چینی سره ولیکئ او د 30 دقیقو لپاره ثبوت پریږدئ. د تودوخی درجه 200 درجو ده، د 30 دقیقو لپاره پکښې. 6. د خوبیا جام په یوه کڅوړه کې تغذیه کیږي. پورته پائی جام سره.
خدمتونه: 8