- خالص جوشجان ميوه - 1/2 / 1/2 کپ (د بشپړولو لپاره :)
- د نیبو جوس - 5.5 ساعته. شګو
- شکر - 1/2 کپ
- مالګه - 1 لوچ
- د کوسټاچ - 2 آرټ. شګو
- د هګۍ لوی هګۍ - دوه ټوټې
- مکھن - 1/4 کپ
- اوړه - 1/2 کپ (د ککوړو لپاره :)
- د کڅوړو کڅوړی - 1/2 ټپونو
- مالګه - 1/8 ټپیان
- مکھن - 1/4 کپ
- ګران شوي بورج - 1/3 ګلاس
- لوی هګۍ - 1 ټوټه
- د ویلیلا - 1/2 1/2 کلینیک غوړونه
- د ناریل چپس - 140 ګرامه
ډک کړئ. د منځنۍ تودوخې په اوږدو کې د جوشې ميوې خالص، د لیمو جوس، شکر، مالګه او نشار په منځنۍ ساسسن کې حرارت کړئ. ورو ورو هګۍ اضافه کړئ، وحشیان وخورئ. کک، په مسلسل ډول د ډله ایزو ګټو پورې وځنډول. له تودوخه لرې کړئ تېل اضافه کړئ، ډک کړئ. ډله د کڅوړې په بسته کې د ښی ګوښه کولو سره. د پلاستيکي انګور سره پوښ کړئ او په هوا کې د دوه ساعتو لپاره وساتئ. یو کوکی جوړه کړئ په کڅوړه کې د اوړو، پکاو او مالګې سره ګډ کړئ. په مخلوط کې غوړ او شکر مخلوط کړئ، په منځني سرعت کې، نږدې 2 دقیقې. هګۍ او وينلا زيات کړئ. د سرعت کمول او ورو ورو د اوړو مخلوط اضافه کړئ. د خټکو غوږونه اضافه کړئ. ټوخه دوه ټوټې ته وویشئ، هر یو د پلاستيکي لرګیو سره وپړئ او په فایټینر کې یې د 30 دقیقو لپاره وساتئ. توره د 190 درجو څخه دمخه. په لږه اوسپنه شوې سطحه کې، یو ټوټه ټوټه 6 ټوټه ټوټه ټوټه کړئ. د کوکي کاسټ کارول، حلقې وویستل او په بیکډ پاڼه کې ځای پر ځای کول. د ازموینې دویمې برخې سره بیا تکرار کړئ. د 15 دقیقو لپاره په ریفورجیک کې وساتئ. کله چې د کوکيز کنډکونه د 8 څخه تر 10 دقيقو پورې زلزلې وي اجازه ورکړئ چې په بشپړه توګه سړه شی. د یوې پیري په بسته کې د ګردي ټپ سره ډک کړئ. د پیري په څنډې خوا کې ډک کړئ او د پیري نیمایي برخه پوښ کړئ. د خدمت کولو څخه مخکې، هغه کوکیز چې د پوډر شوي چینی سره سپک کړئ.
خدمتونه: 36