بیکډ ډورډو

راځئ چې سبزيجاتو سره پیل وکړو. پیاز، انار او لرګی پاکیږی، خړوبول کیږی. په ټولګي کې ټول سبزیجونه ډک کړئ : لارښوونې

راځئ چې سبزيجاتو سره پیل وکړو. پیاز، انار او لرګی پاکیږی، خړوبول کیږی. موږ ټول سبزيجات د مخلوط په کڅوړه کې اچول. سبزيجاتو ته د ليمو کوچني جوس کې اضافه کړئ او هر څه د جوړو شويو کچالو د دوامدارۍ سره وخورئ. اوس موږ په مایع کې ښکیل یاست - دا اړتیا ده چې غصب شي، د ناکونو مینځل، سر ته وویستل شي. اوس موږ مچھلی په سمه توګه د سبزيجاتو ډبرې (بهر او دننه) سره سموئ، دا په ډوډۍ ډوډۍ کې واچوله او د پیاز د کڅوړو سره یې وسوځوئ. د زیتون غوړ سره ټوټه کړئ. تقريبا 20 - 25 دقیقو سره په 200 درجو کې ونیسئ تر هغه چې پخه شو. د بون اشتباه!

خدمتونه: 2