د کفارو کڅوړه په کیفیر کې دا ډول پینکیک د ډوډۍ په ځای د لومړي او دویم برتن لپاره کارول کیدی شي! د کیفیر ټوخله ښه راڅرګندېږي، چمتو شوي پینکیکونه یو مثالی بیلابیل جوړښت لري، او ډیره شنه شنه پیاز هغوی خورا خوشحاله کوي! همداشان دا نارنج پانکیکونه د مختلف سایټونو سره کار کولی شي، دوی دواړه تودوخه او ګرمې دي. ډیر خوشاله، زه سپارښتنه کوم!
عنصرونه:- کیفیر 400 ملیونه
- هګۍ چرګ 2 پی سیز.
- شنه پیاز 1 ډوډۍ
- نمک 0.75 ټنه.
- سوډا 0.75 ټنه.
- غوړ، غنم 400 ګرامه
- د لمر ګل لمر د لمر ګل غوړ 8 tbsp. l.
- لومړی ګام: د شنه پیاز سره د پینکیک چمتو کولو لپاره، موږ به د کیفیر، چرګ هګۍ، شنه پیاز، سوډا، مالګه، د غنمو اوړه، د لمر ګل غوړ ته اړتیا ولرو.
- مرحله 2 د شنه شنه پیاز لوی غټ، په نرمۍ سره ټوټه کړئ.
- ګام 3 په کیفیر کې مالګې او سوډا اچوي.
- څلورم ګام: موږ هګۍ چلوو او تر هغه وخته پورې چې د یو مخلوط مخلوط ترلاسه کیدلو سره ټکی وخورو.
- پنځمه مرحله آله د سوډا سره مخلوط کړئ، د کیفیر هګۍ مرکب ته واچوئ.
- شپږم ګام تر هغه وخته چې یو خولې ټوټه ترلاسه شي، شنه شنه پیاز ټوټه کړئ.
- دوهم ګام بیا مخلوط کړئ، ترڅو پیاز په مساوي توګه په خولې کې خپور شي.
- مرحله 8 فیری پینکیکونه په دواړو خواوو کې د لمر ګل فابریکه تیلو په معمول ډول سره.
- ګام 9 پینکیکونه ښه وده کوي او د خوندیتوب زر زېرمه لري.
- په 10، د ګرم، ګرم او سړه هوا سره د پینک خدمتونه - په هر حالت کې چې خورا خورا خوږ وي!