- پیاز - دوه ټوټې
- مرچ او مالګه - د چک لپاره
- د سبزیجاتو غوړ - 30 ملیونه
- لومړې - 1/2 ټوټې
- سور سور - دوه ټوټې
- د مرچو کارکونکي - 6 ټوټې
- د پرسلي - یو ټوټه ډوډۍ
- لیلسن - 5 زوبکچوف
- د گھوټریډیټ روټ - 1 ټوټه
- خواږه مرچ - دوه ټوټې
- د لیف بیل - 4 ټوټې
لومړی، موږ خپل غوږ چمتو کوو: دوی باید د زیجزګ په مینځ کې واخیستل شي، بیا موږ دوی په پرانیستې اور لګوئ، نو د فلزي خال یا چاقو په کارولو سره هیڅ بریسټین نه پاتې کیږي، موږ پاک پاکوئ. .2 په پین کې پاکو غوږونو کې اضافه کړئ، اوبه راوباسئ او یو خنډ ته راوړو. بیا جغونه لرې کړئ، مرچ او د پاڼی علاوه کړئ، او د یو ساعت لپاره یو کوچنی اور ککړ کړئ. .3 کله چې غوږونه ویل شوي وي، نو باید باید نرم شي او بیا کوچنیو کیوبونو یا لنډ کیوبونو ته واچوئ. موږ به پیاز غوټۍ ته واچوو. په ځنډونو کې موږ خوند مرچ ویو، موږ تقسیمونه او تخمونه لرې کوو، موږ د واښو له مینځه وړل. د سبزیجاتو تیلو پیازونو په اړه سپارزیرم، مرچ زیات کړئ او پنځه دقیقو د بریښنا بند سره، ډډ. .4 په اوبو کې به موږ د سپیڅلي ریښی ريښه وخورو، دا پاکه کړئ او په ګرمو باندی یې وسوځوئ. د هډوکو د ماتولو په پروسه کې، تاسو باید په احتیاط سره تنفس وکړئ. پاک او نرمه جوړوونکی لہسن (تاسو د لہسن کرک څخه کار اخلی). موږ به اجماع غلا او بند کړو. 5. د جواني جوس جوړو شويو غوږونو ته اوبه ورکول - دا دا ډوډۍ د ميڪسيکي ذائق ورکوي، او مزه نوره په زړه پوري او روښانه کوي. .6 په ژوره کڅوړه کې د ګرمو، لرګیو، اساتور، پیاز او غوږونو مخلوط کړئ. مرچ او مالګې زیاته کړئ.
خدمتونه: 6