- د سالون فلټ - 750 ګرامه
- کچالو - 750 ګرامه
- بلب - 1 ټوټه
- د کریم کریمه - 1،5 شیشونه
- د کچالو نشایسته - 3 ساعته. شګو
- د لیف بیل - 3 ټوټې
- اوبه - شپږ جامې
- زیتون غوړ - 2-3 هنر. شګو
- مکټ - 1 آرټ. یو ښه
- دیمون - 1/2 ټوټې
- شنه زردالي (ډوډۍ) - 1/2 ټوټې
- نمک، مرچ - - چک کول
ټول اړین اجزاء چمتو کړئ، شنه، سوز، کچالو پاک کړئ که چیرې مایه هډوکي وي - بیا هډوکي لیرې کړئ او یوازې د فیلمو پریښودل. په sacepan کې، د زیتونو ګرمو غوړ، دا په نرمه کڅوړو پیازونو کې واچوي. نرمه تودوخه په نرمۍ سره، 3-4 دقیقو. کله چې پیاز نرم شي - په اوبو کې اضافه کړئ. یو کښت ته راوړئ، یو بیل پاڼه اضافه کړئ. غوړ شوي کچالو د کیوبونو کڅوړې او سوپ ته اضافه کوي. سوپ پکښې تر هغه وخته چې آلان نیم نیم چمتو وي (نږدې 7 دقیقې)، بیا د مچھلی کټی ټوټې په لویو ټوټو کې په پین کې اضافه کړئ. د بل دقیقو لپاره منځنۍ تودوخه کک کړئ، وروسته له دې چې موږ کریم ته پین کریم اضافه کړو. نشریه په 1-2 ټوټو کې جوړه شوې ده. اوبه او سوپ ته اضافه کړئ. موږ د اړتیاو کثافاتو د سوپ ترلاسه کولو څخه مخکې 5-7 دقیقو پخلی کوو. کله چې د کثافت لخوا سوپ په لاره کې تاسو ته لار پیدا کړئ، پین ته یو مڼۍ مکړه اضافه کړئ. کله چې مکھن خړوبیږي (نږدې سمدستي)، له اور څخه پین له مینځه یوسي. د لیمو نیمه ټوټه پین ته اضافه کړئ (اختیاري). همداشان د کندې لپاره کښت شوي کالي اجماع اضافه کړئ. سلم ته خوند ورکول. د تور تور مرچ زیات کړئ. سترګو - او دا ټول دي، غوږ یې له سره سره د کریم کریم سره چمتو دی! موږ ګرمۍ کوو.
خدمتونه: 8-10