- مڼه - 5 ټوټې
- لیمون، جوس - 1/2 ټوټې
- برانډی - 2 آرټ. شګو
- ممیزو - 0،5 کپ
- د بورډ شیر - 2/3 کپ
- د انګن - 1 کڅوړه
- د ځمکی لرګی - 1/4 تیپاسون
- مايع کارمل - 1 ساعته. یو ښه
- مکھن - 2 آرټ. شګو
- د انډر بسکټ (کرم) - 0.5 پیال
- د پف پیری (اصلي 16 پاڼه ټوټه)، پاڼه - دوه ټوټې
- مکټ - 4 توکي. شګو
.1 مڼې باید وسوځول شي او اصلي لیرې شي. مڼې د میوه کڅوړو ته کښینئ. ممیزونه 15-15 دقیقو لپاره ګرمو اوبو راټولوي. په یوه جلا کڅوړه کې، مڼې شوي مڼې سره مخلوط شوي، د لیمو نیم جوس، برتانوي، تیار شوي ممیزونه، خړور شکر، کارمل، خټکي مکھن او مصالحات. 2. که چیری تاسو د پشری پیری پلیټونه لرئ، دوه شیټونه واخلئ. که چیرې معمولا پرتې خواړه یا خوند خوله ټوټه وي، بیا یې په دوه برخو ویشئ او دوه شینټونه د امکان تر حده پتلي کړئ. پاڼه د مکھن سره چک کړئ. د انډول بسکټانو چمتو چمتوالی، په دوه برخو ویشل او د ټوټې د غوړ په سطح باندې نیمه برخه. دوهم پاڼه هم د کوکرانو د پاتې کیدو سره مکھن او ژغورل کیږي. .3 ډکول دوه برخو ته ډک کړئ او په دواړو پاڼو کې وساتئ. د پاڼې په منځ کې ډک کړئ. .4 ټوټه ټوټه ډک کړئ. موټرو او دوهم څرخ. .5 د پاڼی لندبل د ژور مکھن سره چک کړئ او په 5-6 ځایونو کې ټول رولونه پرې کړئ. 6. تڼۍ ته باید تر 175 درجو پورې تودوخه اړتیا وي. سختوالی د شاوخوا 25 دقیقو لپاره پخېږي. د دوی په سطحه به د سرو زرو خړ لرونکی کرښې شتون ولري. دا سختی تودوخه ګرمیږی. او که تاسو لا اوس هم آیس کریم ورکړئ نو دا به ډیر سواد وي.
خدمتونه: 8-9