د کريمل کريم سره د ګل سره ډېر زړه نازک کيرميل کيميا د پيروبي معدني ذائقو سره. دا په واضح ډول د کیرمیل خوند احساس کوي او د کوچني ټوټو ټوټې د مڼۍ د وړو ټوټو ټوټو سره راځي چې ستاسو د غاښونو تر مینځ ډیر خوند اخستونکي دي. دا ډول کریم به د انټیلر کیک لپاره غوره وي، د ریلونو چکونه. دا ډول کریم کولی شي د ریت ټوکرۍ، مغز او تورونو سره ډک شي.
عنصرونه:- شکر 120 ګ
- کریم 150 ملیونه
- مکھن 250 ج
- خړوب شوی مڼی 100 ګرامه مکروب کړئ
- لومړی ګام کریم ته چمتو کولو لپاره موږ شکر، کریم، مکھن او د میوو ګولۍ ته اړتیا لرو.
- دوهمه مرحله شنده په یوه ګرمه دیوال شوي ساسپین کې ځای ونیسئ او د ټیټامیلیز تر وخته د ټیټې تودوخې په تودوخه تودوخې.
- دریم ګام د پروسو په بهیر کې بوره کنټرول او کارول کیږي. په ورته وخت کې د اورګاډي اړتیا اړین نه ده. تاسو یوازی پین پینځلو ته اړتیا لرئ، نو ټول کنډک په مساوي ډول موسمیږي.
- څلورم پړاو تاسو اړتیا لرئ چې ډاډ ترلاسه کړئ چې کنډک د کارامیل کولو په وخت کې سوځیدلی نه وي، که نه نو دا به تکرار وي. دا رنګ دی چې بوره ترلاسه کړي.
- مرحله 5 په خټکی شکر کې وخورئ، 90 کریډیټ ته یې توجه وکړه او د 6-7 دقیقو لپاره یې فشار ورکړ، تر هغه چې ټول کنډک په کریم کې ضبط شي.
- مرحله 6 په عین وخت کې د خوراک پروسیسر څخه کار واخلئ ترڅو د انارو ګیلۍ په کوچنیو کچو کې وخورئ.
- ګام 7 کیریمل کول
- ګام اته غوړ ونیسئ تر څو پورې چې غوږ ونیسي.
- ګام 9 برخه په برخه کې، تېل ته کیرمیل اضافه کړئ.
- مرحله 10 ټول کیرمیل لامحدود دی.
- 11 مرحله مخلوط کړئ د چمتو کولو د انارو ګل سره برخه.
- مرحله چمتو ده.