- د روميانو 900 - ګرامه
- د زيتون غوړ - 1 ساعته. یو ښه
- د لیس لبنان - دوه ټوټې
- سپړ سور مرچ - 1 لوټ
- د خاوری او ځمکی مرچ - - چک کول
- لوی هګۍ - 4 ټوټې
- تندل شوي ډوډۍ - 4 سلائسونه
- ګرم شوي پرسمیسان پنیر - چک کول
ټیمونه په یوه مخلوط کې ځای ونیسئ او پوټکی کړئ. په یو کوچني کڅوړې کې، د زیتون غوړ په منځنۍ تودو باندې تودوخه. لاسي او غوټۍ سره مرچ ورغوي، غوړ، تر هغه وخته پورې چې د لرګي غوړ رنګ شوي وي، تقریبا 1 دقیقې پورې. ټیمونه اضافه کړئ او یو قلعې ته راوړوئ. د مالګې او مرچ سره فصل تودوخه کم کړئ او د 20 دقیقو لپاره یی پخلی کړئ. په نرمۍ سره هګۍ د روميانو مخلوط ته ماتوي. د 5 دقيقو لپاره پوښ او غوړ د تودوخې پواسطه د تودوخی لرې کړئ، برقی لرې کړئ او د 2 څخه تر 3 دقیقو لپاره ودریږئ. هر هګۍ د تندل شوي ډوډۍ په سلګ کې واچوئ. د ټنټوټ د چټک، کراره پنیر، مالګې او مرچ سره فصل. ژر تر ژره وسپاري.
خدمتونه: 4