- هګۍ - دوه ټوټې
- دوتنه - 1 شیشه
- شیدو - 2-4 هنر. شګو
- مکھن - 3 هنر. شګو
- د لیمو چرګ
- وینیلا رجوع
- د غنم اوړه
- جوی اوړی - 1/4 ګلاس
- شکر - دوه توکي. شګو
- د بکس پاؤډ - 1.5 ساعته. شګو
- مالګه - 1/2 غوږوونکی
- سپینې ماڼۍ
د سپینو جامو خړوب او وچ کړئ. نیمه مکه میوه. د تودوخی څخه لیرې کړئ او د دویمې ټوټې مڼې سره مخلوط کړئ تر هغه چې دا خټکیږي. .2 هګۍ او غاښ سره یوځای په منځنۍ کڅوړه کې ونیسئ. که تاسو د مايع دوټ کاروئ، د شیدو اضافه کولو ته اړتیا نشته. که تاسو د خاورې دوې کاروئ، نو دوه شیدو شیدې اضافه کړئ. که تاسو د یونان په څیر د ډیری موټرو یاغی څخه کار واخلئ، د 3 څخه تر 4 ټوټو شیدو اضافه کړئ. خټکی مکلی، د نیبو زین او وینیلا استخراج اضافه کړئ. ماته په جلا جلا کڅوړه کې، اوړه، شکر، د پکاو او مالګې مخلوط کړئ. وچ توکي د هګۍ مخلوط او مخلوط کړئ. .3 د تڼی ځای په ځای کړئ تڼۍ ځای کړئ. د وچو ګرمو ګرمو باندی حرارت کول. د مکھن او شږې یو ټوټه ټوټه کړئ، پخې یې په ګړندۍ پین کې (د یو لپاره شاوخوا درې چمچۍ) واچوله، او د دوی ترمنځ د مینځ کې پریښودل. د هر پینکیک په سطحه یو څو بیرغ وساتئ او په روښانه توګه یې پریس کړئ. 4. کله چې پینکیکونه د کنګونو په شاوخوا کې وچه شي، نو له 3-4 دقیقو وروسته، دوی د 3 دقیقو لپاره بدل کړئ او غوړ ته ورسیږي تر څو چې په ټولو خواوو کې زرغون زرد. که چیری پینکیک ډیر چټکتیا ترلاسه کړی، تودوخی کم کړی. 5. خطیان په ګرمو تیو کې وساتئ تر څو دوی تودوخه وساتي. دوی د خدمت کولو دمخه وړاندې وساتئ. که وغواړئ، پاخه شوي پینکیکونه د پوډرو بورډ سره.
خدمتونه: 4