- بروکولي - 500 ګرامه
- پنجشیر پنیر - 25 ګرامه
- سویس پنیر - 25 ګرامه
- پاریسان - 25 ګرامه
- مکه - 1،5 ساعته. شګو
- اوړه - 1 هنر. یو ښه
- شیدې - 150 ملیونه
- هګۍ - 3 ټوټې
- د هګۍ سپين - دوه ټوټې
- ګرده نټیمګ - 1 غوټۍ
- مالګه، مرچ - یو ټوټه (ذائق)
کادرین او سویس پنیر په لویو پوټکیو، پوسمیسان باندې پوټکی - په مټ کې. شپږ متوسط جوړښتونه باید د دننه دننه له غوړ سره غوړ شي، لږ تر لږه د کارمسین پنیس سره وویشي. پاتې نورمونه د ځنډولو لپاره. بروکولي باید د انفراسورسیکونو په مینځ کې ویشل شي، وسوځول شي او په لاس کې وسوځول شي، د انفراسوریسسونه د مالګې سره ویجاړ شوي. ګولۍ د څښاک اوبو په یو کڅوړه کېږدئ او د 10 دقيقو لپاره په غام تیام کې ککړوئ. گوبی ختم کړئ ترڅو یو څه ټیټ شي، بیا وروسته په مخلوط کښینی. د پروټینونو جلا جلا ترکیبونه. په sacepan کې شیدې اچوي، مکھن او اوړه اضافه کړئ. په منځنۍ تودو ځای ونیسي او پخلی کړئ، تر هغه وخته پورې چې پاستا، 3-4 دقیقې. د مالګې او مرچ سره فصل د سویډن سویس پنیس، پلددار او د پاریسین پنیس ټوپک شامل کړئ. 3 ملګریان او بروکولي پاکی په نښه کړئ. مالګه، مرچ او فصل د نټیمګ سره، مخلوط. توره تشناب 200 کیلومتره. 5 پروټینونه د مخلوط سره مخلوط کړئ تر هغه چې نرمه جغرافیه وي. يوه ټوټه زياته کړئ. l. په تیار شوي ډله کې د بروکولي پروټینونه. روژه نیسي. بیا، په بیرته ترتیب کې، مخلوط د بروکولي څخه پروټین ماسټ ته انتقال کړئ. ډیریدونکی، خو د یوځای کولو لپاره نه راوړي. په ډله کې باید سپینه او شنه شنه وي. په چمتو شویو فورمو کې ډله ایز کړئ. د پاتې پرسمسن سره ځنډول او په تیوري کې د 40 - 45 دقیقو لپاره ځای په ځای کړئ. د تڼیو څخه د لیرې کولو وروسته سمدستي خدمت وکړئ.
خدمتونه: 6