- کلپیک مکتر - 1 ټوټه
- بلبونه - 1/2 ټوټې
- گاجر - 1 ټوټه
- د ټوکرۍ ډنډ - 1 ټوټه
- د غوښینو سرونه - 1-2 ټوټې
- پورسلي - 2 ساعته. شګو
- د چرګ ورور - 900 ملیونه
- اوړو - 6 آرټ شګو
- ټول شیدو - 2،5 کپ
- کریم - 1/2 کپ
- مالګه - 2-4 تیپاسون
- خولې کریم - 1 کپ
.1 په پوره توګه پیاز، گاجر، ګګۍ او اګاه کړئ. غوښتی کښینۍ کړئ. په لوی ساسنpan کې د 4 چڼوچو مکھن وخورئ. د څو دقيقو لپاره پیازونه او غوړ اضافه کړئ، تر هغه چې زرغون خوري. 2. د څو دقيقو لپاره د گاجرونو او کڅوړو او غوړ اضافه کړئ. د سپیڅلور او اجماع ګرین اضافه کړئ او هماغه وخت سره مخلوط نه کړئ. .3 د 15 دقیقو لپاره په ډیر ټیټه ګرمۍ پوښل او غوړ کړئ. د 15 دقیقو وروسته، د چرګ ورور واچوئ. یو کښت ته راوړو، بیا تودوخه کمه کړئ او ډډه وکړئ. .4 په یو کوچنی ساسنpan کې، 4 چټکه پوړکي میوه. اوړه له شیدو او پوستکي سره سم نرمه کړئ. مکھن ته د اوړو مخلوط اضافه کړئ، په مسلسل ډول سره دوام لري. د تودوخی څخه لرې کړئ او د شیدو یو شیش سره د کریم سره مخلوط کړئ. 5. مخلوط غوږ ته اضافه کړئ. د 15-20 دقیقو لپاره ټيټه تودوخه ډک کړئ. که اړتیا وي نو فصل، مالګه او مرچ شامل کړئ. .6 په سوپ مزاج کې د غوړ کریم راټول کړئ. دوه یا درې بالونه د ګرم سوپ شامل کړئ او د خولې کریم سره مخلوط کړئ. د سوپ او مکس باقی کړئ. ژر تر ژره وسپاري.
خدمتونه: 8