- غوړ تازه انځر - 500 ګرامه (زیان پرته)
- شکری - 500 ګرامه
- رم یا برانډی - 100 ملېریان
- د نیبو جوس 50 -
د انځر څخه د جام جوړولو لپاره د ګام ګام ګام: مرحله 1: د انځر پاکول، د کاغذ تولیه سره وچه کړئ. دویمه مرحله: د هر جنین په سطحه د ستنه سره پاټکونه جوړ کړئ. درېیم ګام: په انار شوي ډنډ کې انځر په یوه پرت کې وساتئ او دا د شکر سره ډک کړئ. څلورم ګام: د شکر سره پوښل شوي، انځر پوښل شوي او د درې ورځو لپاره لیږدول شوي) په ټوله سره ګډ نه کړئ! پنځم پړاو: د دری ورځو وروسته، انځر په منځنۍ تودوخې کې وساتئ، شراب (برانډی یا رم)، د نیبو جوس اضافه کړئ او یو قلبی ته راوړوئ. شپږم ګام: د جام له مینځلو وروسته، لږ تر لږه تودوخه کم کړئ. بیا د 40 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. 7 ګام: ساتونکي پرته له دې چې راتلونکی ورځې د حرارت، پوښ، پوښۍ او پریښودلو څخه مخنیوی وکړئ لرې کړئ. دوهم ګام: بله ورځ جام جامې ته راوړي، اور لږ تر لږه لیرې کړئ او د بل 30 30 دقیقو لپاره یې پخلی کړئ. پنځم ګام: جام ډک کړئ او پاک صفونه وخورئ.
خدمتونه: 9-10