- اوبه - 750 ملیونه (3 کپ)
- خمیر - 1،5 ساعته. شګو
- نمک - 1 ساعته. یو ښه
- شینګ - 2 آرټ. شګو
- مکھن - 100 ګرامه
- دوه درجی - دوه جام
- د اوړو اضافه طبقه - 5 شیشونه
1. په یوه لوی ساسنpan کې، لږترلږه پنځه لیټره ګرمې اوبه، پخه شوې مڼه، مالګه، شکر، غوښه. هر شی سره مخلوط کړئ او ښایسته اوړه یې کړئ. په سمه توګه د لرګي چرګې سره تر هغې چې نرمه وي. د ثبات لپاره ډوډۍ د موټرو کڅوړې په توګه ترلاسه کیږي. د پلاستيکي لرګي سره ډک بند کړئ ترڅو چي ټوټه نه وي او د 3 ساعتو لپاره ځي. د دې وخت په جریان کې، ټوټې درې ځلې زیاتېږي. 2. له هغې وروسته، ټوخه په فرج کې اچول کیږي، نه کندېږي. د غوټۍ اوږده موده پاتې کیږي، ښه به یې وي. تاسو کولی شئ څومره څومره چې اړتیا لرئ ډوډۍ ترلاسه کړئ، او په فرج کې پاتې ټوټه پریږدئ. هلته دا د دوو اوونیو لپاره زیرمه کیدی شي. صحیح اندازه واخلئ، اوړو او اوړو سره د اوړو ټوټې وخورئ. په نرمۍ سره ټوخه ټوټه ټوټه کړئ، دا سمه بڼه ورکړئ، ډوډۍ موټره د دریمې برخې ډک کړئ. .3 ټوخه باید د 10-15 دقیقو لپاره په موټرو کې ودریږي او په تیو کې یې واچوي. توره تفتیش 200 درجو ته ورسوئ. د تیو په ښکته کې د ژړاک اوبه د اوبو سره وسپارله. بډای ډوډۍ 45 دقیقې. که چیری تاسو ډوډۍ تېل سره غوړ کړئ او دا په بشپړه توګه په تیو کې پریږدئ، نو دا به د کمیټې لاندې وخورئ.
خدمتونه: 4-6