خوند شوی خواږه ډوډۍ

.1 د غوټی تیار شوی کڅوړه په کوچنیو کڅوړو کی کڅوړه واخلئ. اوبه اوبه واچوئ. عنصرونه: لارښوونې

.1 د غوټی تیار شوی کڅوړه په کوچنیو کڅوړو کی کڅوړه واخلئ. اوبه اوبه واچوئ. په یوه جلا ډوډۍ کې، په ګرمو اوبو کې بوره منحل کړئ. په شيدو کې وخورئ او ښه سره ګډ کړئ. د ډوډۍ هره برخه د دې مخلوط په مینځ کې مینځ ته شوه، څو څو ځلې یې بدل کړه. .3 که چیری تاسو ګل ولرئ، ډوډۍ به ډیر ښکلی وي. مګر که نه، دا مهمه نده، تاسو کولی شئ په عادي ګنډلو پین ډوب کړئ. د سبزيجاتو غوړ په ژړا کې حرارت کړئ. په دواړو خواوو کې د ډوډۍ ټوټې وخورئ. د ډوډۍ یوه برخه باید په رنګ کې زرغون شي. دا ډبرې خوږې او ګرمې دي. دا کولی شي په آسانۍ سره د یوې ګرمې چای چای، قافله یا یوازې شیدې سره وخورل شي، یا د خټکي پنیس سره سم خوله شي.

خدمتونه: 4