د ککرو او ګازو څخه لاسونه د "کدوډلین ګینا" له لاسونو سره
څنګه د سبزيجاتو او میوو څخه لاسونه جوړ شوي مقالې جوړول؟ شمیره باید پیچلې نه وي او په ورته وخت کې د امکاناتو په زړه پورې او معروف ماشومانو سره ورته وي. برسېره پر دې، دا بايد نادره او لږ پېژندل شوي اجزاوې ونه لري.
اړین توکي:
- 3 قابلیتونه (یو له دوی څخه باید کوچنۍ او په روښانه ډول محدوده وي، نور - د منځنۍ اندازې، لږې مودې سره)؛
- تور زيتون یا کفارو.
- گاجر
- غاښونه (د 5 پیسو نه کم)
- د څښاک توما یوه څلورمه برخه
- تیز چاقو
- د اسانه عملیاتو لپاره بورډ (اختیاري).
یادښت ته! د کار لپاره د سبزيجاتو چمتو کول. د ځانګړو فورمو ککګور انتخاب کړئ. د دستګاه لپاره، تاسو 3 قابلیان ته اړتیا لرئ، مګر دا د ذخیره کولو ارزښت لري که چیرې کوم توکي لومړي ځل کار نه کوي، په ځانګړي توګه که دا د ماشومانو لپاره شوق وي. سبزيجات ښه ښه کيږي او وچه کيږي.
د سبزیجاتو څخه "کرکوډیل ګینا" - یو ماسټر ټولګي
-
د وړو کښت کڅوړی له یوه خوا څخه وخورئ. بل بل - یو ژور جریان جوړ کړئ او د اساسي ټیټیټی ټوټې ټوټه کړئ. د سر لپاره د لوی کڅوړی ټوټه چمتو کړئ. دا د پام وړ دی چې دا په تیاره تور کې په نښه شوي. -
د گاجر د پورتنۍ برخې څخه، بونټ پرې کړئ. تاسو کولی شئ هوایی ټوکر جوړ کړئ، مګر دا به د ګازو ډیر اوږده ته په عکس کې اړتیا ولري. -
د غاښونو د سر توضیحات د غاښونو سره درست کړئ. زموږ مسوده لا دمخه د ځانګړتیاوو د موندلو لپاره پیل شوې! -
د لرګیو کڅوړو قلمو څخه، دوه حلقې د سترګو لپاره وویستل. د زیتونو یا تور توریو څخه، زده کونکي جوړ کړئ. -
سترګو په ورو ورو د غاښونو د غاښونو ټوټو سره نښلول. په خوله کې د روميانو پټۍ واچوئ. -
په کڅوړو کې تر ټولو لوی کڅوړه وخورئ. د کڅوړو سکرو څخه، د پنچو دوه جوړه کښینول، لکه څنګه چې په عکس کې ښودل شوي. د پښو پښې باید لږ وي. -
د ککبر د اصلي برخې په مستطیل کې، د موافقې د لیدلو لپاره نښې نښانې، لکه څنګه چې په عکس کې ښودل شوي. -
لوړ پوټونه او بدن ته د غاښونو ټوټو سره نښلول. د غاښونو سره، د سر سره بدن سره وصل کړئ. پونډه د سکریپونو څخه وویستلئ او په یو ځای د ټیټ پنډونو سره په پلیټ کې وساتئ. دا تفصیلات اړین نه دي د بدن سره تړل شوي، که څه هم، که وغواړي، تاسو کولی شئ د تاک د کڅوړې پخې او "پښې" سره وصل کړئ. د خپلو لاسونو سره د قابلیت لاسي صنف چمتو دی!
د آلو څخه لاسونه "د شاتو د بیرل سره"، ماسټر کلاس د عکس سره
الوتونکيو د لاسي صنايعو لپاره يو ښه بنسټ دى. که تاسو پریکړه وکړه چې له هغې څخه یو شیان جوړ کړئ، خام مواد په خام شکل مه اخلئ. د دې لپاره چې ډاډ ترلاسه شي چې کچالو تور نه کوي او یو ښکلی ظاهره له لاسه ورکوي، باید لومړی د لنډ وخت لپاره ابلاغ شي. په منځګړیتوب کې، نرم کچالو په اسانۍ سره مینځ ته راځي او پرې کوي، شکل ته اړتیا لري او د وړکتون او ښوونځي لپاره د کرایې لپاره د ارزانه اډې په توګه خدمت کوي.
اړین توکي:
- 4 لوی بوزګان (3 کوچنی او 1 منځنی)
- 2 تور زيتون
- غاښونه (د 10 پیسو څخه کم نه وي).
- تیز چاقو
- د پروسس شویو پنیس یوه برخه
- گاجر (کافی به یو کوچنی ډیسک وي).
پاملرنه وکړئ! د لوی ترټولو لوی آلو څخه غوره کړئ د ټوکر د ټک لپاره، او د سر لپاره ډیری ګردي. ټول توکي او محصول چمتو کړئ، گاجرونه او کچالو ومینځئ. کچالو کک کړئ، مګر تر دې چې چمتو وي. د سبزيجاتو څخه جوړ شوي چرګانو لپاره، آلو بايد په سمه توګه پاتې شي او په عين حال کې د جوارو شويو سبزيجاتو رنګ ومومي.
د سبزیجاتو څخه د قدم لارښوونې ګام:
-
د کوچني کچالو څخه د پنډونو لپاره جزیات ورکړئ، لکه څنګه چې په عکس کې ښودل شوي. ټیټ پښې باید فلیټ وي - دا به د سبزیجاتو د ټول انځور ثبات یقیني کړي. -
نور کوچني کچالو په نيمايي کې وخورئ. دننه، یو کوچنی پوړ جوړ کړئ او یو ګریټروټ ډیسک په هغې کې وساتئ. دا به زموږ د دستورونو لپاره د شاتو سره تقویه کڅوړه وي. -
نرم نرم پنیر له تیو څخه جوړوی او د ریښی سر ته یی وڅښوی. -
د زیتون څخه، په پام سره د پوزې او ګردې زده کونکو لپاره لوړې پوستکی پری کړل. سر ته معلومات د نرم نرم پنیس سره ضمیمه کړئ. -
د آلو د پاتې کیدو څخه غوږونه غوڅ کړل، لکه څنګه چې په عکس کې ښودل شوي، او د انګورو د ټوټو ټوټو سره یې د ونو سر ته وصل کړئ. -
په ښه توګه د ټیټو کچرو د ثبات ښه کولو لپاره د ټیټ پښو او پوټکي جزئیات کم کړئ. په سمه توګه د څلورو غاښونو سره یوځاى کیږي. -
د لوړ پوټونو او "د شاتو سره لوښي" د ټیډي برج د بدن سره نښل کړئ. -
لاس لاس شوي آلو خپل ځان ختم کړئ، سر یې د بدن سره وصل کړئ. ریښی باید په ښه توګه د "شاتو لوټ" سره متوازن وي.
پاملرنه وکړئ! د ککړ شوي کچالو څخه د یو شی خوړلو لپاره سپارښتنه نه کیږي، په ځانګړي توګه د ماشومانو لپاره.
د لاسونو ګازو د خپل لاسونو سره "جریف" - د انځور سره ماسټر کلاس
یو گاجر جریفه د لاسونو له خوا جوړ شوی یو روښانه او زړه پورې لاسي توکي دي چې ماشومان به په بالقوه ډول د وړکتون او ښوونځي کې وي.
اړین توکي:
- 3 ځوان ګازونه (دوه کوچنی او 1 لوی)
- د دولسو تور زیتون؛
- دوه عادي لوبه
- غاښونه (د 10 پیسو څخه کم نه وي).
- تیز چاقو
- د سبزیجاتو د پاکولو لپاره یو ځانګړي چاقو.
یادښت ته! د گاجر څخه د دستګاوو لپاره ټول توکي او محصول چمتو کړئ. گاجر پاکوي او وڅښي. زوره له جارو څخه لرې کړئ. ټول گاجر پاک کړئ.
"جریفه" د خپلو لاسونو له سبزیجاتو څخه - د لارښوونې لارښوونه
-
له لوی لوی گاجر څخه یو ټوټه د یوې لویې برخې څخه وویستل. په راتلونکې کې د راتلونکې جریده د بدن بڼه، لکه څنګه چې په عکس کې ښودل شوي. -
د دوو ګوتو ګازو څخه د ورته موټی 4 لنډ معلومات بیان کړل. -
دا 4 ټوټی ورته ورته موټی کړئ. د دې کولو لپاره، سپارښتنه کیږي چې د چاقو پاکولو لپاره سبزیجات وکاروي، په ځانګړي ډول له دې طریقه به خوندي وي که چیرې دستور د وړکتون لپاره وي. -
د لوی ګازو پاتې پاتې برخه، دوه برخې پرې کړئ: سر او اوږده غاړې، لکه څنګه چې په عکس کې ښودل شوي. د غاړې کاري کاري اړتیا باید د چاقو سره پتلی شي، ترڅو د سبزی شکلونه د اندازې متناسب وي. -
دوه غاښونه په نیمایي کې ویجاړوي او د جراف پیټ بدن ته لیږل کیږي. -
د غاښونو د یوې ټوټې سره، سر سر اوږدې غاړې ته وینځئ، او وروسته ټول جوړښت په ټانک باندې یو واحد اوږد غاړې سره وویشئ. -
پتلي مګونه او د بیلابیلو شکلونو جزیات د زیتونو څخه راوباسئ. څومره چې تاسو د خپل جراف له ګاز څخه د سجده کولو لپاره مناسبه وينئ. -
زموږ د گاجرونو لپاره د زیتونو ټوټې پټ کړئ، لومړی یې پارسلونه د زیتونو تر مینځ څخه په یو ځای کې پټ کړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې د جفا سترګې او نښې جوړې کړئ. د گاجر سکریپ څخه غوږونه جوړوي او سر ته وصلوي. مشوره! د کار د آسانتیا لپاره، ماشومان کولی شي د جفا شاخصونه یو عادي تور مارکر یا د احساس قلم قلم کړي، مګر په هر صورت کې داسې جریمه شتون نلري.
-
په دوهمه برخه کې د سیندونو جریان داخل کړئ - دا به د جرافاتو سینګ وي. په سر کې، د گاجر دستګاه کولی شي د چاقو سره جوړه شي چې د خولې لپاره یو کوچنۍ انقرې وي او یو شنه رنګ وساتل شي. د سکریانو پلمه له شا څخه منعه کړئ. زموږ کار چمتو دی!
یادښت ته! A چمتو شوي لاس شوي لاس شوي سبزیج سوپ یو ځل بیا سپارښتنه نه کوي چې حرکت وکړي. دا غوره ده چې د جغرافیایي جریمې څخه په یوه پلاټ کې واچوئ.
د مڼو کڅوړی د خپل لاسونو سره
د مڼو یوه ښکلې سورۍ ډیره ساده ده - دا میوه یو خټکی پوټکی او نرمه سطحه لري، او مختلف ډوله مڼې غوره کوي ستاسو د سور څرګندولو باندې اغیزه وکړي.
اړین توکي:
- 3 د سرو زرو ډولونه (دوه کوچنی او 1 لوی)
- تور زیتون
- د پروسس شویو پنیس یوه برخه) اختیاری (؛
- غاښونه (د 10 پیسو څخه کم نه وي).
- تیز چاقو.
یادښت ته! میوه مینځل او تولیه وچه ده. مڼه د مطلوب او مورفونیک غوره کولو لپاره د زړه غوښتونکي دي، پرته له کوم طبیعي نمونې یا نیمګړتیاوې. ګولۍ غوره انتخاب دی، مګر تاسو د سور خوږو نوعو سره تجربه هم کولی شئ.
د ځان له لارې د ميوو جوړول - د لارښوونې لارښود ګام
-
تر ټولو لوی مپل پاټری 3-4 تیټوپیکونه په مستقیم ډول د تیلو څخه، لکه څنګه چې په عکس کې ښودل شوي. دا غوره ده چې د سورې په سر کې د غاښونو پټول، لکه څنګه چې د جارو خرابول. -
دوه مڼې سره نښل کړئ: ټرب او د سور سر. -
د دریم مڼو څخه تقریبا د ورته اندازې پراخ پوټونه پرې کړل - دا به د سګ غوړ وي. دا تفصیلات ډیره کمه نه کړه، بلکه دا شمیره به بې ثباته وي. -
د ارقامو بدن ته پښه اچول. دا کولی شي د غاښونو یا غاړو سره ترسره شي. دا ټول د مڼو په بوی باندی تکیه لری: که چیری میوه نرم او نرمه وی، نو دا به ښه وی چی دوی په بشپړه توګه د ټول غاښونو سره وسوځوی. په پام کې ونیسئ چې د سلیټ بدن به د پښو په پرتله ډیر لوړ شي. -
د دریم مڼې د پاتې پاتې کیدو لپاره دوه پیرمینډونه غوږ ونیسئ او یو لوی خړوب کړئ. -
اوس د زيتونو د ونې څخه د سترګو لپاره دوه قلمې او دوه لرغونې ټوټې وويشل شوې. په دې مرحله کې، تاسو کولی شي د منلو وړ پنیس څخه کار واخلئ او د ګرد سترګو سره د زده کوونکو سره یو رنګه جوړ کړئ، مګر که دا د وړکتون لپاره د میوو جعلی وي، دا پروسه ښه ده ترڅو پروسه ساده کړي او سترګې په عکس کې مثال تعقیب کړي. -
سورۍ د غاښونو سر ته د غاښونو ټوټې ټوټې کوي. -
د سترګو او خوند لپاره، تاسو کولی شئ په مڼه کې کښت کړئ ترڅو په زیتونو کې د زیتون توضیحات چټک کړئ. موږ تاسو ته مشوره ورکوو چې لاسي لاسي صنایع د کوچنیو مڼو سکریپونو سره وښایه.
