د غوښې لپاره چیری چاسۍ تاسو د چیری څخه ککړئ؟ په ځانګړي توګه په موسم کې، کله چې دا خورا ډیره وي. ډیری په لومړي ځای کې، البته، جام جامې کوي او تعبیر کوي. لاندې وریزونه به د ویريکي لخوا د چیری، جیلی، مختلف ډیسټیرونو او ټیکاو سره ونیول شی. له بده مرغه، زموږ په هیواد کې، لږ تر لږه د دې بیری څخه پوهیږئ تاسو کولی شئ د غوښې او چرګانو د مختلفو خوړو لپاره د ښه چیری چټی چمتو کړئ. او که دوی کوي، دوی نه پوهيږي چې دا څنګه په سمه توګه پخلی کوي. مګر د دې لپاره نه یواځې تازه تیری مناسبه دي، دا امکان نلري چې په یو موسم کې د منجمد چیری څخه کار واخلئ. په خاصه توګه که په اوړي کې تاسو ډیر سست نه یاست او پرته له شنډو څخه ډیری کانتینر چمتو کړي. لکه د "تیمميالي" چټک په څیر، چې د خام پلوو څخه جوړ شوی، د غوښې لپاره د چیری چټک خوشحاله خوند لرونکی خوند لري، چې د غوښې خوندیتوب ته وده ورکوي او د خورا غوړو خوړو خوندیتوب راټیټوي. د بیلګې په توګه، د ساکس یا چرګانو الوتونکو - بوی یا بکس سره خدمت کولو لپاره دا سایټ ډیر ښه دی. هڅه وکړئ د معمول معیارونو څخه ویش، د کټچاپ ځای د کور جوړ شوي چیری ساټ سره بدل کړئ. تاسو به په واقعیت سره د هغې غیر معمولی وینیلا-بیری ذائق خوښ کړئ او د جوارو ټوټې یې وخورئ، د غوښې ذائق ټینګار کوي.
عنصرونه:- چيري چي 250 جريزه وي
- د الک سر رنګه 200 ملیونه
- شګو 3 ټب. l.
- کارونې 2 پی سیزونه.
- شکره، وینیلا 5 ګ
- د غنمو اوړه 1 tbsp. l.
- لومړی ګام د چټی چمتو کولو لپاره، سور خاکی، شکر، لبنان او چیری لرې کړئ (که چیری چیری ژمی وی، نو دا باید مخکې له مینځه وړل شی).
- مرحله 2 د هډوکي څخه هډوکي لرې کړئ.
- مرحله 3 په کوچنیو ساټو کې راویئ چې شراب وویشئ او د ټیټه تودوخې په پرتله د 5 دقیقو لپاره یې پخپله ککړئ.
- څلورم ګام بیا درې 3 پاڼۍ اضافه کړئ. شکر، دوه لیلۍ او وینیلا شریبان - ټول د 5 دقیقو لپاره یوځاى پخلی کړئ.
- پنځم ګام د چیری شراب ته واستوی او د 5 دقیقو لپاره یی ونیسئ.
- مرحله 6 بیا یو 1 چغی اضافه کړئ. اوړه ښه کړئ او هر څه سره مخلوط کړئ ترڅو هیڅ ډول میوه شتون ونلري.
- مرحله 7 د چټکی د ټیټه تودوخی په وخت کی تر هغه وخته چی ګرمه. تودوخه خدمت وکړئ.