خواږه او د هډوکي مڼه چرګان

زما مڼې، پخی شوي او په سلګونو کښینول کیږي. ټوټه شوې اجزاء په پین کې واچوئ:

• مڼه - 1 کلوګرام
• په تازه ډول د مڼو د جوس رسه 200 ملیونه
• شګه - 140 ګرامه
• د سول - 1 پنچ
• غوټین، غوټوم، د لیمو چرګ - - خوندیتوب

لارښوونې

زما مڼې، پخی شوي او په سلګونو کښینول کیږي. په ساسسیپ کې میوه شوي مڼې او د مڼې جوس کې مینځ ته کړئ. یو کښت ته راوړو، بیا د ټیټ تودوخې په پرتله د 20-25 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. مڼه باید په بشپړه توګه ابلاغ شي. د اور څخه ډک وباسئ، دا مواد د مخلوط آلو آلو ثبات ته زمینه برابره ده. شکر او غوښتل شوی مصالحات زیات کړئ. سوریه. نتیجه لرونکي ډله د نورو 30-40 دقیقو لپاره د منځنۍ تودوخې لپاره پخيږي تر څو چې د چټک موټرو نه وي. د مڼی سټیشن یی له مینځه وړل، په وړو جارونو کی واچوی او په ریفورمین کی یی ذخیره کړی.

خدمتونه: 10-12