- گوزبرز - 700 ګرامه
- کیی - 3 ټوټی
- شکری - 500 ګرامه
- د پیټینین سره اضافه - 1 ٹکڑا ("زیلسکس"، "کوټین" یا "کوتیترک")
ټول اړین اجزاء چمتو کړئ. گوزبرز پاکول، د پیډیسیل څخه پاک کړل. گوزبربر او کییوس اجازه لري چې د غوښې له مینځه یوړل شي. په سختو پیښو کې، مخلوط پوټ کړئ. شکر او مخلوط ته چینی. د بوزیری او کییو د میو سره مخلوط پین ته واچوئ. یو شی ته راوړل، هرڅه کول. یو څه لږ وخت ونیسی چی بوره او اضافه یی غوټه شی. وروسته له دې چې له مینځه وړل شوی او جیلی یی ډک شوی وی ممکن دا په جار کې واچول شی.
خدمتونه: 7-8