- بت - 1 ټوټه ((تقریبا 2 کیلوګرام وزن لري)
- مڼه - 4-5 ټوټې
- ټوکر - 1/2 / 1 غوښتي
- د بورډ شکر - دوه ټپونو
- نمک، مرچ - - چک کول
- مصالحې - 1 کڅوړه (حصص، اګګانو، پروینال بوټي)
- د ایپل سرګي - 1/2 کپ
- زیتون غوړ - دوه توکي. شګو
عنصرونه. موږ د بتانو پروسس کوو - موږ ګبلونه لیرې کوو، اضافه غوړ او پوټکی پرې کړئ، د هډوکو لارښوونه پرې کړئ. په یوه لوی کڅوړه کې، د مڼو سیور سره مخلوط، د زیتونو غوړ، مالګه، مرچ او مصالحې. د بت په واسطه د پایله لرونکو خړوبونو سره چک کړئ. مونږ د شپې څخه په تیرو څلورو ساعتونو کې د ریفورټر یا آن حتی ښه. کله چې بتغله مینځل کیږي - موږ دا د ریفورجیک څخه اخلئ او پخلی کوو. مڼې په ربع کې پرې کړئ، قطعونه پرې کړئ. بت د ډوډۍ په ډوډۍ کې وساتئ. موږ د بت په دننه کې یو څه مڼې (څومره څومره مناسب وي، موږ د بکس شاوخوا شاوخوا دوه ساعته ترلاسه کوو، د هرې نیم ساعت هیر مه کوئ چې د جوس او غوړ په بڼه جوړ شوی اوبه.) مڼې د بت سره یوځای د ګرنش په توګه کارول کیږي. مڼه د بت په داخل کې ډیر خوند دی، نو موږ دوی د درملنې پرته پرته خدمت کوو، مګر هغه مڼې چې د بت په نږدې کې پخې شوې باید د کوچني ګرینش چمتو کولو لپاره کوچني سلائسونه وویستل شي. د مڼو ټوټې AEM، د پخولو لوښي (په اړه 2 tablespoons)، بوره او cinnamon. کوک باندې منځني ګرمۍ لپاره په اړه د 5 دقیقو څخه لږ غوړ. د بشپړ هيلۍ سره پخه مڼه garnish او پاخه مڼه ربعو کې کار کاوه. ښه اشتها! :)
خدمتونه: 6-8